Dãy gồm các chất đều có phản ứng thủy phân là:
Dãy gồm các chất đều có phản ứng thủy phân là tinh bột, xenlulozơ, protein, saccarozơ, chất béo.
Dãy gồm các chất đều có phản ứng thủy phân là:
Dãy gồm các chất đều có phản ứng thủy phân là tinh bột, xenlulozơ, protein, saccarozơ, chất béo.
Lên men hoàn toàn 250 gam dung dịch glucozơ 4,5% thu được dung dịch rượu etylic. Nồng độ % của rượu etylic trong dung dịch thu được là:
Phương trình phản ứng lên men
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Ta có: mglucozo= 250.4,5:100 = 11,25 gam
⇒ nglucozo = 11,25:180 = 0,0625 mol
Theo phương trình phản ứng ta có:
nC2H5OH = 2nglucozo = 0,125 mol
⇒ mC2H5OH = 0,125.46 = 5,75 gam
mdung dich rượu = mdung dịch glucozo - mCO2
⇔ 250 - 0,125.44 = 244,5 gam
Đun 2 ancol đơn chức với H2SO4 đặc ở 140oC thu được hỗn hợp 3 ete. Lấy 0,72 gam một trong 3 ete đem đốt cháy hoàn toàn thu được 1,76 gam CO2 và 0,72 gam nước. Hai ancol đó là
nCO2 =1,76:44 = 0,04 mol
nH2O = 0,72:18 = 0,04 mol
Vì ancol đơn chức tách nước cũng thu được ete đơn chức mà ete cháy cho số nCO2 = nH2O
⇒ Công thức phân tử của ete là CnH2nO
Phương trình phản ứng cháy:
CnH2nO nCO2 + H2O
0,04:n ←0,04mol
Khối lượng ete là
mete = nete.Mete
⇒ n = 4
Vậy công thức phân tử của ete là C4H8O ⇒ Công thức phân tử của 2 ancol phải là CH3OH và CH2=CH–CH2OH.
Trong 100 ml rượu 450 có chứa
Độ rượu là số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.
Vậy Trong 100 ml rượu 450 có chứa 45 ml rượu nguyên chất và 55 ml nước.
Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng cho phản ứng, ta có:
mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol
=> mmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol
= 17,16 + 2,4 – 1,84 = 17,72 kg.
Cho 16,6 gam hỗn hợp gồm axit axetic và rượu etylic, để trung hòa thì cần 200ml dung dịch NaOH 1M. Thành phần các chất trong hỗn hợp ban đầu là:
nNaOH = 1.0,2 = 0,2 (mol)
Phương trình phản ứng hóa học
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
Theo phương trình
nNaOH = nCH3COOH = 0,2 mol
⇒ mCH3COOH = 0,2.60 = 12 gam
%mCH3COOH = 12:16,6.100% = 72,29%
%mC2H5OH = 100% - 72,29% = 27,71%.
Cho chất X vào dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương. Chất X có thể là chất nào trong các chất dưới đây?
Chất X vào dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương. Chất X là chất saccarozơ.
Mắt xích của PE?
Mắt xích của PE etilen.
Hợp chất nào sau đây tác dụng được với natri?
Phương trình phản ứng hóa học
CH3-CH2-OH + Na →CH3-CH2-ONa + 1/2H2
Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ
Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ có mùi ôi
Công thức phân tử của axit axetic là
Công thức phân tử của axit axetic là C2H4O2
Chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu đỏ?
Chất làm quỳ tím chuyến màu đỏ là CH3COOH.
Ancol etylic có khả năng tan tốt trong nước là do:
Ancol etylic tan vô hạn trong nước do tạo được liên kết hiro với nước.
Ứng dụng nào sau đây không phải của axit axetic
Axit axetic không dùng làm thuốc tẩy rửa
Gluxit nào sau đây có phản ứng tráng gương?
Gluxit có phản ứng tráng gương là glucozơ
Để phân biệt saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ ở dạng bột nên dùng cách nào sau đây?
Khi cho 3 chất trên vào nước và đun nóng nhẹ, thì chất nào không tan là xenlulozơ, hai chất còn lại tan tạo thành dung dịch trong suốt.
Cho dung dịch iot vào thử, chất nào tạo thành dung dịch màu xanh tím là tinh bột, chất còn lại không hiện tượng gì là saccarozơ.
Có 3 lọ mất nhãn chứa 3 chất lỏng: rượu etylic, axit axetic, etyl axetat bằng cách nào sau đây để có thể nhận biết 3 dung dịch trên?
Để nhận biết 3 chất lỏng: rượu etylic, axit axetic, etyl axetat
Ta dùng dung dịch Na2CO3 để nhận biết.
Cho dung dịch Na2CO3 vào 3 dung dịch,
Ống nghiệm nào đựng dung dịch axit axetic sủi bọt khí
2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2
Ống nghiệm nào tạo dung dịch phân lớp là etyl axetat,
Ống nghiệm nào không hiện tượng là rượu etylic.
Để nhận biết tinh bột người ta dùng thuốc thử nào?
Để nhận biết tinh bột người ta dùng thuốc thử dung dịch iot vì dung dịch iot tác dụng với tinh bột tạo thành dung dịch có màu xanh đen.
Protein được tạo từ
Protein được tạo từ các amino axit.
Mục đích của thủy phân chất béo trong dung dịch kiềm là
Mục đích của thủy phân chất béo trong dung dịch kiềm là để lấy sản phẩm dùng sản xuất xà phòng.