Đề kiểm tra 45 phút Hóa 11 Chương 5: Dẫn xuất Halogen - Alcohol - Phenol

Mô tả thêm: Đề kiểm tra 45 phút Hóa 11 Chương 5: Dẫn xuất Halogen - Alcohol - Phenol giúp bạn học đánh giá năng lực học, sau khi kết thúc một chương học, đòi hỏi bạn học nắm chắc các kiến thức đã học, từ đó vận dụng vào các dạng câu hỏi.

Thời gian làm: 50 phút
Số câu hỏi: 40 câu
Số điểm tối đa: 40 điểm
Tài khoản: Đăng nhập

Trước khi làm bài bạn hãy

1 Ôn tập kiến thức đã nêu trong phần Mô tả thêm
2 Tìm không gian và thiết bị phù hợp để tập trung làm bài
3 Chuẩn bị sẵn dụng cụ cần dùng khi làm bài như bút, nháp, máy tính
4 Căn chỉnh thời gian làm từng câu một cách hợp lý

Mua gói để Làm bài

Câu 1: Vận dụng
Đun nóng 18,5 gam một alkyl chloride Y với dung dịch NaOH dư, acid hóa dung dịch thu được bằng dung dịch HNO₃, nhỏ tiếp vào dung dịch AgNO₃ thấy tạo thành 28,7 gam kết tủa. Công thức phân tử của Y là
- A.
  C₂H₅Cl.
- B.
  C₃H₇Cl.
- C.
  C₄H₉Cl.
- D.
  C₅H₁₁Cl.
Công thức của Y là C_nH_2n+1Cl
C_nH_2n+1Cl + NaOH $ightarrow$ C_nH_2n+1OH + NaCl (1)
Sản phẩm thu được gồm: C_nH_2n+1OH, NaCl, NaOH còn dư
AgNO₃ + NaCl $ightarrow$ AgCl + NaNO₃ (2)
Kết tủa là AgCl:
${\mathrm n}_{\mathrm{AgCl}}\;=\;\frac{28,7}{143,5}\;=\;0,2\;\mathrm{mol}$
$\Rightarrow$ n_NaCl = 0,2 mol
$\Rightarrow$ n_CnH2n+1Cl = 0,2 mol
$\Rightarrow$ M_CnH2n+1Cl = 18,5/0,2 = 92,5
$\Rightarrow$ 14n + 1 + 35,5 = 92,5
$\Rightarrow$ n = 4
Vậy Công thức phân tử của Y là C₄H₉Cl.
Câu 2: Nhận biết
Dãy sắp xếp theo thứ tự tăng dần nhiệt độ sôi của benzene, phenol và ethanol là
- A. ethanol < benzene < phenol.
- B. phenol < benzene < ethanol.
- C. benzene < ethanol < phenol.
- D. benzene < phenol < ethanol.
T^o_{s benzene} = 80^oC
T^o_{s ethanol} = 78,3^oC
T^o_{s phenol} = 181,7^oC
Vậy t^o_s _ethanol < t^o_s _benzene < t^o_s _phenol
Câu 3: Vận dụng cao
Cho dung dịch chứa m gam hỗn hợp gồm phenol và hydrochloric acid tác dụng vừa đủ với nước bromine, thu được dung dịch X và 33,1 gam kết tủa. Trung hòa hoàn toàn X cần vừa đủ 500ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là
- A. 16,7.
- B. 24,0.
- C. 20,8.
- D. 19,2.
n↓ = n_C6H2Br3OH = 0,1 mol
Cho hỗn hợp tác dụng với bromine chỉ có phenol tham gia phản ứng:
C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH↓ + 3HBr
0,1 ← 0,1
⇒ Dung dịch X gồm: HCl, HBr: 0,3 mol
Trung hòa X bằng NaOH:
n_HCl + n_HBr = n_NaOH = 1.0,5 = 0,5 mol
⇒ n_HCl= 0,5 – 0,3 = 0,2 mol
⇒ m = m_C6H5OH + m_HCl
= 0,1.94 + 0,2.36,5 = 16,7 gam
Câu 4: Thông hiểu
Sản phẩm tạo thành chất kết tủa khi cho phenol tác dụng với chất nào sau đây?
- A. Dung dịch NaOH.
- B. Nước bromine.
- C. kim loại Na.
- D. Phenolphthalein.
Phenol tác dụng với nước bromine sinh ra kết tủa trắng
Câu 5: Vận dụng
Rượu đơn chức no X có phần trăm nguyên tố carbon theo khối lượng là 52,17%. Đặc điểm nào sau đây là đúng khi nói về alcohol X?
- A. Tác dụng với CuO đung nóng cho ra một aldehyde
- B. Không cho phản ứng tách nước tạo alkene.
- C. Rất ít tan trong nước.
- D. Có nhiệt độ sôi cao nhất trong dãy đồng đẳng.
Gọi công thức phân tử của A là C_nH_2n+2O:

Ta có:

$\frac{12\mathrm n}{14\mathrm n\;+\;18}=0,5217$

$\Rightarrow$ n = 2

$\Rightarrow$ CH₃CH₂OH tác dụng với CuO chỉ ra 1 aldehyde là CH₃CHO.
Câu 6: Vận dụng
Hỗn hợp G gồm 2 alcohol X, Y (M_X < M_Y). Tiến hành thí nghiệm về G thu được kết quả như sau:
- Lấy 6,64 gam G cho vào H₂SO₄ đặc đun nóng thu được 2 alkene liên tiếp.
- Nhỏ 5 ml H₂SO₄ đặc vào m gam G và đun nóng ở 140°C sau một thời gian thu được 13,9 gam hỗn hợp Z gồm 3 ether. Đốt cháy hoàn toàn Z thu được 19,832 lít CO₂ (ở đkc).
Xác định công thức phân tử của X, Y.
- A. X: C₂H₅OH; Y: C₃H₇OH.
- B. X: C₃H₇OH; Y: C₄H₉OH.
- C. X: C₂H₅OH; Y: C₄H₉OH.
- D. X: CH₃OH; Y: C₂H₅OH.
n_CO2= 0,8 (mol)
Vì G cho vào H₂SO₄ đặc đun nóng thu được 2 alkene liên tiếp nên G gồm 2 alcohol no, đơn chức, mạch hở và là đồng đẳng liên tiếp.
Gọi CTPT của G là: ${\mathrm C}_\overline{\mathrm n}{\mathrm H}_{2\overline{\mathrm n}+1}\mathrm{OH}$
Phản ứng tạo ether:
$2{\mathrm C}_\overline{\mathrm n}{\mathrm H}_{2\overline{\mathrm n}+1}\mathrm{OH}\;\xrightarrow{140^\circ\mathrm C,\mathrm{xt}}{({\mathrm C}_\overline{\mathrm n}{\mathrm H}_{2\overline{\mathrm n}+1})}_2\mathrm O+{\mathrm H}_2\mathrm O$
Đốt cháy ether:
${({\mathrm C}_\overline{\mathrm n}{\mathrm H}_{2\overline{\mathrm n}+1})}_2\mathrm O\;+{\mathrm O}_2\;\xrightarrow{\mathrm t^\circ}2\overline{\mathrm n}{\mathrm{CO}}_2+(2\overline{\mathrm n}+1){\mathrm H}_2\mathrm O$
mol: $\frac{0,4}{\overline{\mathrm n}}$ ← 0,8
$\Rightarrow \frac{0,4}{\overline{\mathrm n}}.(28\overline{\mathrm n}+18)=13,9\Leftrightarrow\overline{\mathrm n}\;=\;2,667$
Suy ra hai alcohol là X: C₂H₅OH; Y: C₃H₇OH
Câu 7: Nhận biết
Chất nào sau đây tác dụng với Na nhưng không tác dụng với NaOH?
- A. C₆H₅OH.
- B. CH₃-CH(OH)COOH.
- C. C₆H₅CH₂OH.
- D. OH-C₆H₄CH₂OH.
C₆H₅CH₂OH là alcohol tác dụng với Na nhưng không tác dụng với NaOH.
Câu 8: Nhận biết
Chất nào sau đây là alcohol bậc II?
- A. butan-1-ol.
- B. butan-2-ol.
- C. 2-methylpropan-1-ol.
- D. but-2-en-1-ol.
Hợp chất propan-2-ol có công thức là CH₃CH(OH)CH₃.

Nhóm –OH gắn với carbon bậc 2 nên propan-2-ol là alcohol bậc II.
Câu 9: Nhận biết
Bậc của alcohol 2-methylbutan-2-ol là
- A. Bậc 1.
- B. Bậc 2.
- C. Bậc 3.
- D. Bậc 4.
- Bậc của alcohol là bậc của nguyên tử carbon liên kết với nhóm -OH.
- Alcohol 2-metylbutan-2-ol có nhóm OH liên kết với C bậc 3 nên là alcohol bậc 3.
Câu 10: Thông hiểu
Để pha chế một loại cồn sát trùng sử dụng trong y tế, người ta cho 600 mL ethanol nguyên chất vào bình định mức rồi thêm nước cất vào, thu được 1000 mL cồn. Hỗn hợp trên có độ cồn là
- A. 16°.
- B. 6°.
- C. 60°.
- D. 160°.
Độ cồn (độ rượu) là số ml rượu nguyên chất có trong 100 mL rượu và nước.Vậy hỗn hợp trên có độ cồn là 60°.
Câu 11: Vận dụng
Khi thổi khí CO₂ dư vào dung dịch C₆H₅ONa muối vô cơ thu được phải là NaHCO₃ vì
- A. phenol là chất kết tinh, ít tan trong nước lạnh.
- B. tính acid của H₂CO₃ > C₆H₅OH > HCO₃⁻.
- C. CO₂ là một chất khí.
- D. Nếu tạo ra Na₂CO₃ thì nó sẽ bị CO₂ dư tác dụng tiếp theo phản ứng: Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2NaHCO₃.
Ta có:

H₂CO₃ có K_a1 = 4,2.10^-7; K_a2 = 4,8.10^-11; C₆H₅OH có K_a = 1,047.10^-10

$\Rightarrow$ Tính acid của H₂CO₃ > C₆H₅OH > HCO₃^-
Câu 12: Nhận biết
Phát biểu nào sau đây không đúng?
- A. Phenol có nhiệt độ sôi cao hơn và độ tan trong nước kém hơn ethanol.
- B. Dẫn xuất halogen của hydrocarbon không tan trong nước lạnh, tan nhiều trong nước ở 66°C.
- C. Theo chiều tăng phân tử khối, nhiệt độ sôi của các dẫn xuất halogen tăng từ F đến I.
- D. Độ tan của các alcohol có cùng số nhóm –OH giảm khi mạch carbon tăng.
Dẫn xuất halogen của hydrocarbon không tan trong nước.
Câu 13: Nhận biết
Hai alcohol nào sau đây cùng bậc?
- A. Propan-2-ol và 1-phenylethan-1-ol.
- B. Propan-1-ol và phenylethan-1-ol.
- C. Ethanol và propan-2-ol.
- D. Propan-2-ol và 2-methylpropan-2-ol.
Propan-2-ol và 1-phenyletan-1-ol là hai alcohol bậc 2.
Câu 14: Thông hiểu
Số đồng phân thơm có công thức phân tử C₇H₈O là
- A. 5.
- B. 3.
- C. 4.
- D. 6.
Các đồng phân thơm có công thức phân tử C₇H₈O:

HOC₆H₄CH₃ ( đồng phân vị trí o, m, p)

C₆H₅CH₂OH

C₆H₅OCH₃
Câu 15: Vận dụng
Để điều chế picric acid (2,4,6 - trinitrophenol) người ta đi từ 4,7 gam phenol và dùng một lượng HNO₃ lớn hơn 50% so với lượng HNO₃ cần thiết. Số mol HNO₃ đã dùng và khối lượng picric acid thu được lần lượt là (các phản ứng xảy ra hoàn toàn):
- A. 0,225 mol và 11,45 g.
- B. 0,2 mol và 11,45 g.
- C. 0,225 mol và 13,85 g.
- D. 0,15 mol và 9,16 g.
2,4,6 - trinitrophenol (picric acid)
n_C6H5OH = n_{picric acid} = 0,05 mol
$\Rightarrow$ m_{picric acid} = 0,05.229 = 11,45 gam
n_{HNO3 phản ứng} = 3.n_C6H5OH = 3.0,05 = 0,15 mol
$\Rightarrow$ n_{HNO3 đã dùng} = 0,15 + 0,15.50% = 0,225 mol
Câu 16: Vận dụng
Tiến hành oxi hóa 2,5 mol methyl alcohol thành formaldehyde bằng CuO rồi cho formaldehyde tan hết vào nước thu được 160 g dung dịch formalin 37,5%. Vậy hiệu suất phản ứng oxi hóa là bao nhiêu?
- A. 90%.
- B. 80%.
- C. 70%.
- D. 60%.
$\;{\mathrm n}_{\mathrm{HCHO}}\;=\;\frac{160.37,5\%}{30}=2\;(\mathrm{mol})$

Vậy hiệu suất của quá trình là:

$\mathrm H=\frac2{2,5}.100\%=80\%$
Câu 17: Nhận biết
Sản phẩm chính của phản ứng nào sau đây không đúng?
- A. CH₃CH(Cl)CH₃ + NaOH → CH₃CH(OH)CH₃ + NaCl.
- B. CH₃CH₂Cl + KOH → CH₂ = CH₂ + KCl + H₂O.
- C. CH₃Br + KOH → CH₃OH + KBr.
- D. CH₃CH₂CH(Br)CH₃ + KOH _(ethanol) → CH₃CH = CHCH₃ + KBr + H₂O.
Phương trình phản ứng sản phẩm chính không đúng

CH₃CH₂Cl + KOH → CH₃CH₂OH + KCl.
Câu 18: Nhận biết
Ứng dụng nào sau đây không còn được sử dụng?
- A. Chloroform, ethyl chloride, halothane dùng làm chất gây mê trong y học.
- B. Methylene dichloride, carbon tetrachloride,... dùng làm dung môi hòa tan.
- C. Freon sử dụng trong công nghệ làm lạnh.
- D. Teflon dùng làm chất chống dính cho xoong, chảo, thùng chứa.
Câu 19: Vận dụng
Cho phản ứng hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm anhyđrit axetic và phenol với tỷ lệ mol 1:1 được hỗn hợp sản phẩm X. Toàn bộ X phản ứng với dung dịch NaOH dư được 30,8 gam muối khan. Tính m.
- A. 23,4 gam.
- B. 21,56 gam.
- C. 30,84 gam.
- D. 22,8 gam.
C₆H₅OH + (CH₃CO)₂O → CH₃COOH + CH₃COOC₆H₅
x x x x
CH₃COO H + NaOH → CH₃COO Na + H₂O
x x
CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O
x x x
⇒ m_{muối khan} = 2x.82 + 116x = 30,8
⇒ x = 0,11
⇒ m = m_C6H5OH + m_(CH3CO)2O
= (0,11.102) + (0,11.94) = 21,56 gam
Câu 20: Vận dụng
Đốt cháy hoàn toàn một rượu đơn chức X rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy đi qua bình đưng nước vôi trong dư, thấy khối lượng bình tăng 14,2 gam đồng thời suất hiện 20 gam kết tủa. Xác định công thức phân tử của rượu X.
- A. C₂H₆O.
- B. C₄H₁₀O.
- C. C₃H₈O.
- D. C₃H₆O.
Ta có n_CaCO3 = 20:100 = 0,2 mol
Phương trình phản ứng
CO₂ + Ca(OH)₂ →CaCO₃ ↓ + H₂O
0,2 0,2
m _{bình tăng} = m_CO2 + m_H2O
⇒ 14,2 = 0,2.44 + m_H2O
⇒ m_{H2O (A)} = 5,4 gam => _nH2O = 0,3 mol
Bảo toàn nguyên tố ta có:
n_{H (anCol)} = 2n_{H2O (A)} = 2.0,3 = 0,6 mol
Trong Ancol: n_C:n_H= 0,2 : 0,6 = 1:3
⇒ Ancol C₂H₆O.
Câu 21: Nhận biết
Trong các chất sau, chất nào thuộc loại phenol?
- A. .
- B. .
- C. .
- D. .
Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm hydroxy liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.

Vậy hợp chất thuộc loại phenol là:
Câu 22: Thông hiểu
Khi oxi hóa 6,9 gam Ethyl alcohol bởi CuO, t^o thu được lượng Acetaldehyde với hiệu suất 75%.
- A. 4,62 gam.
- B. 4,26 gam.
- C. 4,95 gam.
- D. 4,15 gam.
n_C2H5OH = 6,9 : 46 = 0,15 mol

Phương trình phản ứng:

C₂H₅OH + CuO $\overset{t^{\circ } }{ightarrow}$ CH₃CHO + Cu + H₂O

⇒ n_{C2H5OH phản ứng} = 0,15.75% = 0,1125 mol

Theo phương trình ta có:

n_{C2H5OH phản ứng} = n_CH3CHO= 0,1125 mol

⇒ m_CH3CHO = 0,1125.44 = 4,95 gam.
Câu 23: Nhận biết
Dẫn xuất halogen nào sau đây không có đồng phân cis-trans?
- A. CHCl=CHCl.
- B. CH₃CH=CBr-CH₃.
- C. CH₂=CH-CH₂Br.
- D. CH₃CH₂CH=CHCH(Cl)CH₃.
Điều kiện để các chất có liên kết đôi có đồng phân cis-trans là mỗi nguyên tử carbon ở liên kết đôi liên kết với 2 nguyên tử hoặc 2 nhóm nguyên tử khác nhau.
Vậy CH₂=CH-CH₂Br không có đồng phân cis-trans.
Câu 24: Thông hiểu
Sản phẩm chính của phản ứng nào sau đây không đúng?
- A. CH₃CH(Cl)CH₃ + NaOH → CH₃CH(OH)CH₃ + NaCl.
- B. CH₃CH₂Cl + KOH → CH₂=CH₂ + KCl + H₂O.
- C. CH₃Br + KOH → CH₃OH + KBr.
- D. CH₃CH₂CH(Br)CH₃ + KOH _(ethanol) → CH₃CH=CHCH₃ + KBr + H₂O.
CH₃CH₂Cl + KOH → CH₃CH₂OH + KCl.
Câu 25: Nhận biết
Chất nào sau đây là alcohol bậc hai?
- A. (CH₃)COH.
- B. HOCH₂CH₂OH.
- C. (CH₃)₂CHCH₂OH.
- D. (CH₃)₂CHOH.
Bậc của alcohol chính là bậc của nguyên tử carbon liên kết với nhóm hydroxide.
⇒ Alcohol bậc hai là (CH₃)₂CHOH.
Câu 26: Vận dụng
Oxi hoá alcohol đơn chức X bằng CuO (đun nóng), sinh ra một sản phẩm hữu cơ duy nhất là ketone Y (có tỉ khối so với khí hydrogen bằng 29). Công thức cấu tạo của X là
- A. CH₃ – CHOH – CH₃.
- B. CH₃ – CH₂ – CH₂OH.
- C. CH₃ – CH₂ – CHOH – CH₃.
- D. CH₃ – CO – CH₃.
Vì oxi hoá alcohol đơn chức X tạo ketone Y nên X là alcohol đơn chức bậc hai.

Ta có sơ đồ: R – CHOH – R’ + CuO $\xrightarrow{\mathrm t^\circ}$ R – CO – R’ + Cu + H₂O

M_Y = R + 28 + R’ = 29. 2 = 58 $\Rightarrow$ R + R’ = 30 $\Rightarrow$ Chỉ có R = 15, R’ = 15 là thoả mãn.

Nên ketone Y là CH₃ – CO – CH₃.

Vậy công thức cấu tạo của alcohol X là CH₃ – CHOH – CH₃.
Câu 27: Thông hiểu
Phát biểu nào sau đây không đúng?
- A. Dung dịch sodium phenolate phản ứng với khí CO₂ lấy chất hữu cơ vừa tạo ra cho tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được sodium phenolate.
- B. Phenol phản ứng với dung dịch NaOH, lấy muối vừa tạo ra cho tác dụng với dung dịch HCl lại thu được phenol.
- C. Cho ethyl alcohol tác dụng với Na lấy chất rắn thu được hòa tan vào nước lại thu được ethyl alcohol.
- D. Cho ethyl alcohol đi qua H₂SO₄ đặc ở 170^oC tạo thành alkane.
Dung dịch sodium phenolate phản ứng với khí CO₂ lấy chất hữu cơ vừa tạo ra cho tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được sodium phenolate:
C₆H₅ONa + CO₂ + H₂O $ightarrow$ C₆H₅OH + NaHCO₃
C₆H₅OH + NaOH $ightarrow$ C₆H₅ONa + H₂O
Phenol phản ứng với dung dịch NaOH, lấy muối vừa tạo ra cho tác dụng với dung dịch HCl lại thu được phenol:
C₆H₅OH + NaOH $ightarrow$ C₆H₅ONa + H₂O
C₆H₅ONa + HCl $ightarrow$ C₆H₅OH + NaCl
Cho ethyl alcohol tác dụng với Na lấy chất rắn thu được hòa tan vào nước lại thu được ethyl alcohol:
C₂H₅OH + Na $ightarrow$ C₂H₅ONa + 1/2H₂
C₂H₅ONa + H₂O $ightarrow$ C₂H₅OH + NaOH
Cho ethyl alcohol đi qua H₂SO₄ đặc ở 170^oC tạo thành alkane:
C₂H₅OH $ightarrow$ CH₂=CH₂ + H₂O
alkene
$\Rightarrow$ Phát biểu sai
Câu 28: Vận dụng cao

Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp X gồm 3 alcohol thuộc cùng dãy đồng đẳng thu được 7,437 lít CO₂ (đkc) và 9,90 gam nước. Đun nóng cùng lượng hỗn hợp X như trên với H₂SO₄ đặc ở nhiệt độ thích hợp để chuyển hết thành ether. Tính tổng khối lượng ether thu được.
Chỗ nhập nội dung câu trả lời tự luận

Đáp án là:

Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp X gồm 3 alcohol thuộc cùng dãy đồng đẳng thu được 7,437 lít CO₂ (đkc) và 9,90 gam nước. Đun nóng cùng lượng hỗn hợp X như trên với H₂SO₄ đặc ở nhiệt độ thích hợp để chuyển hết thành ether. Tính tổng khối lượng ether thu được.
Chỗ nhập nội dung câu trả lời tự luận

n_CO2 = 0,3 (mol); n_H2O = 0,55 (mol)
Ta có: n_H2O > n_CO2 → Các alcohol no, đơn chức, mạch hở.
⇒ n_alcohol = 0,55 – 0,3 = 0,25 (mol)
Gọi công thức chung của các alcohol là C_nH_2n+2O.
Số nguyên tử $\overline{\mathrm C}$ = $\frac{0,3}{0,25}$ = 1,2
m_alcohol = 0,25.(14n + 18) = 0,25.(14.1,2 + 18) = 8,7 gam

Mặt khác khi tách nước thì: n_H2O = $\frac12$ .n_alcohol = $\frac12$ .0,25 = 0,125 (mol)

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng có:
m_alcohol = m_ether + m_H2O ⇒ m_ether = 8,7 – 0,125.18 = 6,45 g
Câu 29: Nhận biết
Dẫn xuất halogen bậc II có tên phù hợp là:
- A. 1,2-dichloroethane.
- B. 2-iodopropane.
- C. 1-bromo-2-methylpropane.
- D. 2-fluoro-2-methylpropane.
Cl–CH₂–CH₂–Cl: 1,2-dichloroethane
Bậc I.
CH₃–CHl–CH₃: 2-iodopropane.
Bậc II
CH₃–CH(CH₃)–CH₂–Br: 1-bromo-2-methylpropane.
Bậc I.
FC(CH₃)₃: 2-fluoro-2-methylpropane
Bậc III
Câu 30: Thông hiểu
Sự tách hydrogen halide của dẫn xuất halogen X có công thức phân tử là C₄H₉Cl thu được 3 alkene đồng phân, X là
- A. n-butyl chloride.
- B. sec-butyl chloride.
- C. iso-butyl chloride.
- D. tert-butyl chloride.
n-butyl chloride tách HX cho 1 đồng phân:
CH₃-CH₂-CH₂-CH₂Cl → CH₃-CH₂-CH=CH₂
sec-butyl chloride tách HX cho 3 đồng phân:
CH₃-CH(Cl)-CH₂-CH₃ → CH₂=CH-CH₂-CH₃ và CH₃-CH=CH-CH₃ (cis-trans)
iso-butyl chloride tách HX cho 1 đồng phân:
ClCH₂-CH(CH₃)₂ → CH₂=C(CH₃)₂
tert-butyl chloride tách HX cho 1 đồng phân
ClC(CH₃)₃ → CH₂=C(CH₃)₂
Câu 31: Thông hiểu
Nhiều vụ ngộ độc rượu do sử dụng rượu được pha chế từ cồn công nghiệp có lẫn methanol. Công thức phân tử của methanol là
- A. CH₃OH.
- B. C₂H₅OH.
- C. C₃H₇OH.
- D. C₂H₄(OH)₂.
Công thức phân tử của methanol là CH₃OH.
Câu 32: Nhận biết
Alcohol nào sau đây không tồn tại?
- A. CH₂=CH-OH
- B. CH₂=CH-CH₂OH.
- C. CH₂(OH)CH₂(OH).
- D. CH₃-CH₂-OH.
Alcohol CH₂=CH-OH không tồn tại vì -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon không no.
Câu 33: Thông hiểu
Dãy chất có nhiệt độ sôi tăng dần là
- A. CH₃CHO, C₂H₅OH, C₂H₆.
- B. CH₃CHO, C₂H₆, C₂H₅OH.
- C. C₂H₅OH, C₂H₆, CH₃CHO.
- D. C₂H₆, CH₃CHO, C₂H₅OH.
Đối với các HCHC có số carbon xấp xỉ nhau thì nhiệt độ sôi:

Acid > alcohol > amine > ester > ketone > aldehyde > dẫn xuất halogen > ether > hydrocarbon

⇒ Áp dụng: nhiệt độ sôi: CH₃CHO < C₂H₅OH < CH₃COOH.
Câu 34: Thông hiểu
Sản phẩm tạo thành chất kết tủa khi cho phenol tác dụng với chất nào sau đây?
- A. Dung dịch NaOH.
- B. Nước bromine.
- C. Quỳ tím.
- D. Phenolphthalein.
Nhỏ nước bromine vào dung dịch phenol, thấy xuất hiện kết tủa trắng.

Phương trình phản ứng
Câu 35: Thông hiểu
Cho các phát biểu sau:
(a) Phenol C₆H₅-OH là một alcohol thơm.
(b) Phenol tác dụng với dung dịch sodium hydroxide tạo thành muối tan và nước.
(c) Phenol tham gia phản ứng thế bromine và thế nitro dễ hơn benzene.
(d) Dung dịch phenol làm quỳ tím hóa đỏ do có tính acid.
(e) Phenol tan ít trong nước nhưng tan nhiều trong dung dịch HCl.
Số phát biểu đúng là:
- A. 1.
- B. 2.
- C. 3.
- D. 4.
Các phát biểu đúng: (b); (c)
Phenol không phải là alcohol do nhóm OH không liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no.
Phenol tác dụng với dung dịch NaOH:
C₆H₅-OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O
Phenol có nhóm OH đẩy electron vào vòng thơm làm mật độ electron ở vòng benzene tăng lên → phản ứng thế xảy ra dễ dàng hơn so với benzene.
Phenol có tính acid nhưng rất yếu, không làm quỳ tím đổi màu.
Phenol không tan trong HCl.
Câu 36: Nhận biết
Công thức cấu tạo của phenol là
- A. CH₃OH.
- B. C₂H₅OH.
- C. C₆H₅OH.
- D. C₆H₅CH₂OH.
Công thức cấu tạo của phenol là C₆H₅OH.
Câu 37: Nhận biết
Trong số các chất sau, chất tan trong nước ở điều kiện thường là:
- A. C₂H₅OH.
- B. C₂H₅Cl.
- C. C₆H₅OH.
- D. C₆H₅Cl.
C₂H₅OH là chất lỏng, không màu, tan vô hạn trong nước.
Câu 38: Thông hiểu
Cho sơ đồ phản ứng hóa học sau:
CH₃CHClCH₂CH₃ $\xrightarrow{NaOH,\;C_2H_5OH,\;t^\circ}$ ?
Sản phẩm chính thu được theo quy tắc Zaitsev của phản ứng trên là:
- A. but-1-ene.
- B. but-2-ene.
- C. but-1-yne.
- D. but-2-yne.
CH₃CHClCH₂CH₃ $\overset{NaOH, C_{2} H_{5} OH, t^{o} }{ightarrow}$ CH₃CH=CH-CH₃ + HCl
Câu 39: Nhận biết
Theo phương pháp sinh hóa, phản ứng nào sau đây dùng để điều chế ethanol?
- A. CH₃CH₂Cl + KOH $\xrightarrow{t^o}$ CH₃CH₂OH + KCl.
- B. CH₃CHO + H₂ $\xrightarrow{Ni,\;t^o}$ CH₃CH₂OH.
- C. C₆H₁₂O₆ $\xrightarrow{lên\;men,\;t^o}$ 2CH₃CH₂OH + 2CO₂.
- D. CH₂=CH₂ + H₂O $\xrightarrow{H^+,\;t^o}$ CH₃CH₂OH.
Theo phương pháp sinh hóa, phản ứng dùng để điều chế ethanol là:

C₆H₁₂O₆ $\xrightarrow{lên\;men,\;t^o}$ 2CH₃CH₂OH + 2CO₂
Câu 40: Thông hiểu
Alcohol có phản ứng đặc trưng với Cu(OH)₂ là:
- A. Ethane-1,2-diol.
- B. propan-2-ol.
- C. ethanol.
- D. propane-1,3-diol.
Các Polyalcohol có các nhóm -OH liên kề có thể tạo phức với Cu(OH)₂, sản phẩm có màu xanh đặc trưng.

CH₃-CH₂-OH

Ethane-1,2-diol. propan-2-ol. ethanol. propane-1,3-diol.

Vậy hợp chất Ethane-1,2-diol có phản ứng đặc trưng với Cu(OH)₂