Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 63 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO3/NH3. Khối lượng AgNO3 đã tham gia phản ứng là:
nglucozo = 63 : 180 = 0,35 mol
Phương trình phản ứng:
C5H11O5CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → C5H11O5COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
Theo phương trình phản ứng
nAgNO3 = 2nglucozo = 2.0,35 = 0,7 (mol)
⇒ mAgNO3 = 0,7.170 = 119 (gam)