Đề thi cuối học kì 2 Hóa 11 Cánh diều - Đề 3

⇒ m_C2H5OH = D.V = 0,8.2,3 = 1,84 (kg) 

⇒ n_C2H5OH = = 0,04 (kmol)

Để đơn giản ta coi tinh bột là C₆H₁₀O₅:

C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH

⇒ n_{tinh bột} = 0,5.n_C2H5OH = 0,02 (kmol)

⇒ m _{tinh bột} = 0,02.162 = 3,24 kg

Tuy nhiên hiệu suất cả quá trình là 72% nên lượng tinh bột thực tế cần dùng phải lớn hơn lượng tính toán:

Ta có X, Y, Z, T là các hợp chất hữu cơ và là những sản phẩm chính nên:

C₆H₅CH₃ + Cl₂ C₆H₅CH₂Cl (X) + HCl.

C₆H₅CH₂Cl (X) + NaOH C₆H₅CH₂OH (Y) + NaCl.

C₆H₅CH₂OH (Y) + CuO C₆H₅CHO (Z) + Cu↓ + H₂O.

C₆H₅CHO (Z) + 2AgNO₃ + 3NH₃ C₆H₅COONH₄ (T) + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃.

Phản ứng CH₃COOH + KCl là phản ứng của acid với muối, sau phản ứng không tạo ra chất kết tủa, chất bay hơi hay chất điện li yếu … nên không xảy ra. 

Do 50 < M_X < M_Y < M_Z ⇒ T không chứa HCHO, HCOOH 

n_{CO2 (1) (đốt cháy)} = 0,12 mol

n_{CO2 (2) (tác dụng NaHCO3)} = 0,07 mol ⇒ n_COOH = n_{CO2 (2)} = 0,07 mol

n_Ag = 0,1 mol ⇒ n_CHO = n_Ag/2 = 0,05 mol

Ta thấy n_CHO + n_COOH = n_{CO2 (1)} ⇒ X chỉ chứa các nhóm CHO và COOH.

Mà 50 < M_X < M_Y < M_Z nên:

Vậy X là OHC-CHO, Y là OHC-COOH, Z là HOOC-COOH

m = m_CHO + m_COOH = 0,05.29 + 0,07.45 = 4,6 gam

Phenol không tác dụng với các chất: HCl, NaHCO₃, Mg.

⇒ Phenol tác dụng được với tất cả các chất trong dãy: K, KOH, Br₂.

Ta thấy cứ 1 mol H đổi thành 1 mol Na trong muối

(23 – 1).n_NaOH = m_muối - m_X

n_NaOH = 0,07 mol

V = 0,7 lit = 700 ml

Vị chua trong sữa chua tạo bởi lactic acid. 

Gọi công thức đơn giản nhất của X là C_xH_yO_z:

Theo bài ra ta có:

                    = 4 : 10 : 1

⇒ Công thức đơn giản nhất của X là C₄H₁₀O, công thức phân tử của X là (C₄H₁₀O)_n.

Từ phổ MS của X cho thấy X có phân tử khối bằng 74.

⇒ 74n = 74 ⇒ n = 1. Vậy công thức phân tử của X là C₄H₁₀O.

Do trên phổ IR của X có tín hiệu ở vùng 3650 – 3200 cm⁻¹ nên X là một alcohol.

Công thức cấu tạo có thể có của X là: CH₃–CH₂–CH₂–CH₂–OH, CH₃–CH(OH)–CH₂–CH₃, (CH₃)₂CH–CH₂–OH và (CH₃)₃–C–OH.

Công thức phân tử benzoic acid là C₆H₅COOH.

Để thỏa mãn (a) thì các chất phải có 2 nhóm phản ứng với NaOH như COOH hoặc COO hoặc OH đính trực tiếp vào vòng benzen và không có trường hợp -COO-C₆H_xR.

Để thỏa mãn (b) thì các chất phải có 2 nhóm phản ứng với Na như COOH hoặc OH.

⇒ Để thỏa mãn cả (a) và (b) thì các chất phải có 1 nhóm OH, nhóm còn lại là COOH hoặc COO hoặc OH đính trực tiếp vào vòng benzene và không có trường hợp -COO-C₆H_xR

⇒ Chất thỏa mãn là là: p-HO-CH₂-C₆H₄-OH.

Vì phenol có tính acid yếu nên cần sử dụng xà phòng có tính kiềm nhẹ để trung hòa acid. 

Với các chất có phân tử khối chênh lệch nhau không nhiều: Nhiệt độ sôi của carboxylic acid > alcohol > aldehyde > alkane.

Phân tử khối càng lớn, nhiệt độ sôi càng cao.

Ta có phương trình hoá học:

CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH   CH₃COONH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃ + H₂O

0,1                                                 →                   0,2 (mol)

Theo đề bài, ta có: 

n_Ag = 21,6 : 108 = 0,2 mol

 Theo phương trình hóa học: 

Hydrogen cyanide (HCN) phản ứng được với aldehyde hoặc ketone tạo thành sản phẩm là cyanohydrin.

Gọi công thức phân tử của ancol X là ROH.

Phương trình phản ứng:

2ROH ROR + H₂O

Y là ROR

Theo giả thiết ta có:

⇒ 2R + 16R + 17 = 1,4375

⇒ R = 15 (CH₃)

⇒ Alcohol X là CH₃OH.

X tác dụng được với dung dịch Cu(OH)₂ tạo ra dung dịch màu xanh lam.

⇒ X là alcohol đa chức có ít nhất 2 nhóm –OH kề nhau

⇒ Gọi công thức phân tử X: (C₂H₅O)_n hay C_2nH_5nO_n (5n ≤ 2n + 2)

TH₁: n = 2 ⇒ X là C₄H₁₀O₂.

⇒ Các công thức cấu tạo thỏa mãn: CH₂OHCH₂OHCH₂CH₃; CH₃CHOHCHOHCH₃; CH₃CH(OH)(CH₃)CH₂OH.

TH₂: n = 3 ⇒ X là: C₆H₁₅O₃ (loại vì 15 > 6.2 + 2)

Vậy có 3 công thức cấu tạo thỏa mãn.

Tín hiệu của liên kết C=O 1740 − 1670 cm⁻¹.

Dẫn xuất halogen có đồng phân hình học là CH₃CH=CFCH₃

n_NaOH = 0,2 (mol)

Cho hỗn hợp X phản ứng với NaOH chỉ có C₆H₅OH phản ứng.

         C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O

mol:    0,2    ←  0,2

Tên thay thế của monoalcohol: Tên hydrocarbon (bỏ e) - vị trí nhóm -OH - ol

Tên thay thế của hợp chất này là 3-methylbutan-1-ol.

Đáp án đúng là: (a), (c).

Hai thí nghiệm (b) và (d) tạo ra sản phẩm là alkene.

(a) đúng, sản phẩm là C₆H₅CH₂OH

(b) sai, sản phẩm chính là CH₃CH=CH₂

(c) đúng, sản phẩm chính là CH₃CH₂CH₃OH

(d) sai, sản phẩm chính là CH₃CH=C=CH₂

Phản ứng thuộc loại phản ứng tách.

 C₂H₅-Cl + NaOH C₂H₅-OH + NaCl.

Một số dẫn xuất halogen chứa đồng thời chlorine, fluorine như CFCl₂, CFCl₃, C₂F₄Cl₂,... được gọi chung là chlorofluorocarbon viết tắt là CFC. Không có nguyên tố Hydrogen.

Alcohol không tác dụng với dung dịch NaOH.

Hợp chất butan-2-ol có công thức là CH₃CH(OH)CH₃. Nhóm –OH gắn với carbon bậc 2 nên butan-2-ol là alcohol bậc II. 

Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử C của vòng benzene.

Hợp chất thuộc loại phenol là: CH₃–C₆H₄–OH, HO–C₆H₄–OH, C₂H₅C₆H₃(OH)₂.

Cồn 70° là 100 mL dung dịch có 70 mL ethyl alcohol nguyên chất.

n_HOC6H2Br3↓ = 0,01 mol

C₆H₅OH + 3Br₂ → HOC₆H₂Br₃↓ + 3HBr

                                    0,01         0,03

HBr + NaOH → NaBr + H₂O

0,03 → 0,03

Để phân biệt được acetic aldehyde với ethyl alcohol có thể dùng thuốc thử Tollens, phản ứng sinh ra kim loại Ag là phản ứng của acetic aldehyde:

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → CH₃COONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag↓

2-methylphenol

- 2 chất (1) và (2) không có tính acid ⇒ nguyên tử H không linh động

- Tính acid của (3) < (4) nên độ linh động của H trong (4) > (3).

- Chất (2) có nhóm đẩy e ⇒ độ linh động của (2) kém hơn (1).

Vậy thứ tự đúng là (2) < (1) < (3) < (4).

Trong phản ứng: C₂H₅CHO + 2[H] CH₃CH₂CH₂OH, C₂H₅CHO bị khử bằng LiAlH₄ sinh ra alcohol bậc một.

⇒ C₂H₅CHO thể hiện tính oxi hóa.

Độ cồn (độ rượu) là số ml rượu nguyên chất có trong 100 mL rượu và nước.Vậy hỗn hợp trên có độ cồn là 60°. 

Trong 10 lít rượu thì có = 0,8 lít ethanol nguyên chất.

⇒ m_ethanol = V.D = 0,8.1000.0,8 = 640 (gam)

Phương trình phản ứng lên men rượu:

C₂H₅OH + O₂ CH₃COOH + H₂O

Theo phương trình:

Hợp chất ClCH₂COOH ngoài C, H, halogen ra còn chứa nguyên tử O nên không phải là dẫn xuất halogen của hydrocarbon. 

Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm hydroxy liên kêt trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.

 C₅H₁₁Br có 8 đồng phân cấu tạo.

Công thức cấu tạo của A thỏa mãn điều kiện đề bài là:

Phản ứng ester hóa diễn ra thuận nghịch, cần chất xúc tác, đun nóng để phản ứng xảy ra nhanh hơn.

CH₃CHO trong phân tử có nhóm -CH=O nên tham gia phản ứng tráng gương.

Gọi công thức phân tử của 2 aldehyde là:

n_aldehyde = = 0,5 mol; n_CO2 = = 0,7 mol

⇒ = 1,4

⇒ Hai aldehyde là HCHO (x mol) và CH₃CHO (y mol).

Ta có hệ phương trình:

Vì M_X < M_Y nên phần trăm khối lượng của X là phần trăm khối lượng của HCHO: