Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 - Đề 1

Mô tả thêm: Đề kiểm tra giữa học kì 1 Hóa 12 gồm nội dung câu hỏi dưới dạng trắc nghiệm, các mức độ khác nhau, giúp bạn học đánh giá chính xác năng lực học.

Thời gian làm: 50 phút
Số câu hỏi: 40 câu
Số điểm tối đa: 40 điểm
Tài khoản: Đăng nhập

Trước khi làm bài bạn hãy

1 Ôn tập kiến thức đã nêu trong phần Mô tả thêm
2 Tìm không gian và thiết bị phù hợp để tập trung làm bài
3 Chuẩn bị sẵn dụng cụ cần dùng khi làm bài như bút, nháp, máy tính
4 Căn chỉnh thời gian làm từng câu một cách hợp lý

Mua gói để Làm bài

Câu 1: Thông hiểu
Để chứng minh tính lưỡng tính của H₂N- CH₂-COOH ta cho tác dụng với
- A. Na₂CO₃, HCl .
- B. NaOH, HCl.
- C. HNO₃, CH₃
- D. KOH, HBr.
Câu 2: Nhận biết
Peptit có CTCT như sau: H₂NCH(CH₃)CONHCH₂CONHCH(COOH)CH(CH₃)₂.Tên gọi đúng của peptit trên là
- A.
  Ala-Ala-Val.
- B.
  Ala-Gly-Val.
- C.
  Gly-Ala-Gly.
- D.
  Gly-Val-Ala.
Câu 3: Vận dụng
Cho 17,4 gam hỗn hợp 2 amin đơn chức bậc I (có tỉ khối so với không khí bằng 2) tác dụng với dung dịch FeCl₃ dư thu được kết tủa, đem nung nóng kết tủa đến khối lượng không đổi được m gam chất rắn. Giá trị của m là:
- A.
  16,0.
- B.
  10,7.
- C.
  24,0.
- D.
  8,0.
Số mol của 2 amin là:
$\mathrm n\;=\;\frac{17,4}{\mathrm M}\;=\;\frac{17.4}{58}=\;0,3\;\mathrm{mol}$
Gọi công thức trung bình của 2 amin là :
3 + 3H₂O + FeCl₃ → Fe(OH)₃ + 3
0,3 0,1
2Fe(OH)₃ $\xrightarrow{\mathrm t^\circ}$ Fe₂O₃+ 3H₂O
0,1 0,05
m = 160. 0,05 = 8 gam
Câu 4: Thông hiểu
Tính chất không phải của amino axit là:
- A. Luôn luôn có khả năng tham gia phản ứng trùng hợp.
- B. Luôn luôn có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng.
- C. Có khả năng tham gia phản ứng este hóa.
- D. Phản ứng với HNO₂ sinh ra hợp chất có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng.
Câu 5: Vận dụng
Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là:
- A. 54%.
- B. 40%.
- C. 80%.
- D. 60%.
C₆H₁₂O₆ $\xrightarrow{\mathrm{lên}\;\mathrm{men}}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (1)
n_C2H5OH = 92/46 = 2 mol
Theo phương trình phản ứng (1) ta có:
$\Rightarrow$ n_C6H12O6 = 1/2.n_C2H5OH = 1 mol
Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là:
$\mathrm H=\frac{1.180}{300}.100\%=60\%$
Câu 6: Nhận biết
Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất?
- A. Triolein.
- B. Tripanmitin.
- C. Tristearin.
- D. Trilinolein.
Triolein: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅
Tripanmitin: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅
Tristearin: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
Trilinolein: (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅
Từ công thức ta thấy tristearin có phân tử khối lớn nhất
Câu 7: Vận dụng
Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là
- A. 0,20M.
- B. 0,01M.
- C. 0,02M.
- D. 0,1M.
n_Ag = 2,26/108 = 0,02 mol
Sơ đồ phản ứng
Glucozơ → 2Ag
$\Rightarrow$ n_Glucozơ= n_Ag/2 = 0,02/2 = 0,01 mol
$\Rightarrow$ C_M = 0,01/0,05 = 0,2M
Câu 8: Thông hiểu
Có các nhận định sau:
1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh.
2. Lipit gồm các chất béo ,sáp, steroid, photpholipit,...
3. Chất béo là chất lỏng
4. Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.
5. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
6. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật, thực vật.
Số nhận định đúng là
- A. 5.
- B. 2.
- C. 4.
- D. 3.
Các nhận định đúng là: (1); (2); (4); (6).
(3) Sai vì chất béo có thể là chất rắn hoặc chất lỏng.
(5) sai vì phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng 1 chiều.
Câu 9: Vận dụng cao
Cho 2,44 g một este E phản ứng vừa đủ với 200 ml dung dịch KOH 0,2M; cô cạn dung dịch thu được 4,32g hỗn hợp muối F. Đốt cháy hoàn toàn muối này thu được 5,28g CO₂; 1,08g H₂O và x gam K₂CO₃, M_E < 140 đv C. Trong F phải chứa muối nào sau đây?
- A. C₂H₅COOK.
- B. CH₃C₆H₄-OK.
- C. CH₃COOK .
- D. HCOOK.
n_KOH= 0,2.0,2 = 0,04 mol
Bảo toàn khối lượng:
m_este + m_KOH = m_muối+ m_H2O
=> m_H2O = (2,44 + 0,02. 56 - 4,32) = 0,36 g => n_H2O = 0,02 mol
n_KOH = 2n_K2CO3 = 0,04 mol
=> n_K2CO3 = 0,02 mol
n_CO2= 0,12 mol ,
n_H2O = 0,06 mol
=> n_C= n_CO2 + n_K2CO3= 0,12 + 0,02 = 0,14 mol
n_{H (trong este)} + n_{H (trong KOH )} = n_{H ( trong muối )} + n_H(H2O)
=> n_H = 0,06 .2 + 0,02 . 2 – 0,04 = 0,12 mol
m_este = m_C + m _H+ m_O= 2,44 => m_O = 0,64 => n_O = 0,04 mol
n_C : n_H : n_O = 0,14 : 0,12 : 0,04 = 7 : 6 : 2 => este là C₇H₆O₂
Phản ứng với kiềm có tạo nước suy ra este của phenol là HCOOC₆H₅
Muối cần tìm là HCOOK.
Câu 10: Vận dụng
Hai hợp chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử là C₃H₇NO₂, đều là chất rắn ở điều kiện thường. Chất X phản ứng với dung dịch NaOH, giải phóng khí. Chất Y có phản ứng trùng ngưng. Các chất X và Y lần lượt là
- A.
  vinylamoni fomat và amoni acrylat.
- B.
  amoni acrylat và axit 2-aminopropionic.
- C.
  axit 2-aminopropionic và amoni acrylat.
- D.
  axit 2-aminopropionic và axit 3-aminopropionic.
Hai hợp chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử là C₃H₇NO₂, đều là chất rắn ở điều kiện thường:
Chất X phản ứng với dung dịch NaOH, giải phóng khí $\Rightarrow$ X là muối amoni, có công thức là CH₂=CHCOONH₄ (amoni acrylat) hoặc HCOOH₃NCH=CH₂ (vinylamoni fomat).
Chất Y có phản ứng trùng ngưng $\Rightarrow$ Y là amino axit, có công thức là H₂NCH₂CH₂COOH (axit 3-aminopropanoic) hoặc CH₃CH(H₂N)COOH (axit 2-aminopropanoic). Vậy căn cứ vào các phương án suy ra X và Y lần lượt là amoni acrylat và axit 2-aminopropionic.
Phương trình phản ứng:
CH₂=CHCOONH₄ + NaOH $\xrightarrow{\mathrm t^{\mathrm o}}$ CH₂=CHCOONa + NH₃ $\uparrow$ + H₂O
nH₂N CH(CH₃)COOH $\xrightarrow{\mathrm t^{\mathrm o}}$ (-HNCH(CH₃)-CO-)_n + nH₂O
Câu 11: Nhận biết
Chất lỏng hòa tan được xenlulozơ là:
- A. benzen.
- B. ete.
- C. etanol.
- D. nước svayde.
Câu 12: Nhận biết
Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
- A. CH₃COONa và C₂H₅OH.
- B. HCOONa và CH₃OH.
- C. HCOONa và C₂H₅OH.
- D. CH₃COONa và CH₃OH.
Phương trình phản ứng
HCOOCH₃ + NaOH $\overset{t^{o} }{ightarrow}$ HCOONa + CH₃OH
→ Sản phẩm thu được là HCOONa và CH₃OH.
Câu 13: Nhận biết
Amino axit X có phân tử khối bằng 147, tên của X là:
- A. Axit glutamic.
- B. Tyroxin.
- C. Valin.
- D. Lysin
Axit glutamic: HOOC[CH₂]₂CH(NH₂)COOH
→ M_{axit glutamic} : 147.
Câu 14: Vận dụng cao
Trộn 2 thể tích oxi với 5 thể tích không khí (gồm 20% thể tích oxi, còn lại là nitơ) thu được hỗn hợp khí X. Dùng X để đốt cháy hoàn toàn V lít khí Y gồm hai amin no đơn chức mạch hở kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng, sau phản ứng thu được 9V lít hỗn hợp khí và hơi chỉ gồm CO₂, H₂O và N₂. Biết các thể tích được đo ở cùng điều kiện. Công thức phân tử của 2 amin là
- A. CH₅N và C₂H₇N.
- B. C₂H₇N và C₃H₉N.
- C. C₂H₅N và C₃H₇N.
- D. C₃H₉N và C₄H₁₁N.
Trộn 2x mol O₂ với 5x mol không khí → X gồm: 3x mol O₂ và 4x mol N₂.
Y no, đơn chức, mạch hở nên Y có dạng: C_nH_2n+3N
C_nH_2n+3N + (6n+3)/4O₂ → nCO₂ + (2n+3)/2H₂O + 1/2N₂
X và Y phản ứng vừa đủ nên nếu cho V lít Y thu được và 9V hỗn hợp sau phản ứng tương đương 1 mol Y thu được 9 mol hỗn hợp.
Từ tỉ lệ phản ứng đốt cháy ta có:
3x = (6n+3)/4 ⇒ 4x = 2n +1 .
Sau phản ứng có:
(1/2 + 2n + 1) mol N₂ + 1/2(2n + 3) mol H₂O và n mol CO₂
⇒ (1/2 + 2n + 1) + 1/2.(2n + 3) + n = 9
⇒ n = 1,5
→ 2 amin đồng đẳng kế tiếp nên chỉ có thể là CH₅N và C₂H₇N.
Câu 15: Vận dụng
Đốt cháy hoàn toàn 4,3 gam một este đơn chức được tạo ra từ axit no và rượu không no đều mạch hở cần 5,04 lít oxi ở đktc. Công thức cấu tạo của este là
- A. HCOO-CH=CH₂.
- B. CH₃COO-CH₂CH=CH₂.
- C. CH₃COO-CH=CH₂.
- D. HCOO-CH₂CH=CH₂.
Vì este được tạo từ axit no và rượu không no nên HCOO-CH=CH₂ và CH₃COO-CH=CH₂ không thoã mãn.
Gọi công thức của este là C_nH_2n-2O₂
${\mathrm C}_{\mathrm n}{\mathrm H}_{2\mathrm n-2}{\mathrm O}_2\;+\;\frac{2\mathrm n+\mathrm n-1-2}2{\mathrm O}_2\;ightarrow{\mathrm{nCO}}_2\;+\;{\mathrm n-1}{\mathrm H}_2\mathrm O$
n_O2 = 0,225 mol
$\Rightarrow{\frac{4,3}{14\hspace{0.278em}+\hspace{0.278em}30}.(3-3)\hspace{0.278em}=\hspace{0.278em}0,45}$
$\Rightarrow\mathrm n=\;4$
Câu 16: Thông hiểu
Chất nào sau đây không phải là este ?
- A. HCOOCH₃.
- B. C₂H₅OC₂H₅.
- C. CH₃COOC₂H₅.
- D. C₃H₅(COOCH₃)₃.
C₂H₅OC₂H₅là ete
Câu 17: Nhận biết
Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
- A. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.
- B. [C₆H₈O₂(OH)₃]_n.
- C. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.
- D. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n.
Mỗi mắt xích là C₆H₁₀O₅ có cấu tạo C₆H₇O₂(OH)₃
Tổng quát cấu tạo của xenlulozơ là [C₆H₇O₂(OH)₃]_n
Câu 18: Thông hiểu
Cho các dãy chất sau: amilozơ, amilopectin, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ, glucozơ. Số chất trong dãy bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit vô cơ là
- A. 3.
- B. 5.
- C. 6.
- D. 4.
Có 4 chất trong dãy khi thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit vô cơ là: amilozơ, amilopectin, saccarozơ và xenlulozơ.
Câu 19: Nhận biết
Hợp chất không tan trong nước là
- A. axit axetic.
- B. rượu etylic.
- C. đường glucozơ.
- D. dầu lạc.
Dầu lạc là chất béo do đó không bị hòa tan trong nước.
Câu 20: Nhận biết
Phát biểu không đúng là:
- A. Trong dung dịch, H₂NCH₂COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực: H₃N⁺-CH₂-COO^-.
- B. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt.
- C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.
- D. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các α-amino axit.
B sai vì muối mononatri của axit glutamic dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt.
Câu 21: Thông hiểu
Saccarozơ và glucozơ đều có
- A. phản ứng với dung dịch NaCl.
- B. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit.
- C. phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam.
- D. phản ứng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng.
Cả saccarozo và glucozo đều có nhiều nhóm OH đính vào các C cạnh nhau nên đều phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, tạo dung dịch màu xanh làm.
Câu 22: Nhận biết
Số lượng đồng phân amin có công thức phân tử C₃H₉N là:
- A. 3.
- B. 2.
- C. 1.
- D. 4.
Có 4 đồng phân cấu tạo của amin có công thức phân tử C₃H₉N.
CH₃-CH₂-CH₂-NH₂
CH₃-CH(NH₂)-CH₃
CH₃-CH₂-NH-CH₃
N(CH₃)₃
Câu 23: Vận dụng
Cho 1 mol amino axit X phản ứng với dung dịch HCl (dư), thu được p gam muối Y. Cũng cho 1 mol amino axit X phản ứng với dung dịch KOH (dư), thu được q gam muối Z. Biết q - p = 39,5. Công thức phân tử của X là
- A. C₅H₉O₄N.
- B. C₄H₁₀O₂N₂.
- C. C₅H₁₁O₂N.
- D. C₄H₈O₄N₂.
Gọi X có công thức (H₂N)_nR(COOH)_m
Khi X tác dụng với HCl dư muối Y dạng (H₃N)_mR(COOH)_n: p gam
Khi X tác dụng với KOH muối Z dạng
(H₂N)_mR(COOK)_n: q gam
Ta thấy: q – p = n.(39 – 1) – 36,5.m = 39,5
Khi n = 2, m = 1 thì thõa mãn
Như vậy, X có 2 chức COOH và 1 chức NH₂ (4 nguyên tử O và 1 nguyên tử N).
⇒ A đúng.
Câu 24: Nhận biết
Số đồng phân cấu tạo của peptit có n mắt xích được tạo thành từ n amino axit khác nhau là
- A.
  n.
- B.
  n².
- C.
  n!.
- D.
  n(n-1).
Câu 25: Vận dụng
Lên men 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất thu được V ml dung dịch ancol etylic 40^o. Biết ancol nguyên chất có khối lượng riêng 0,8g/ml và trong quá trình chế biến, ancol bị hao hụt mất 10%. Tính thể tích ancol 40^o thu được.
- A. 3194,4 ml.
- B. 2785,0 ml.
- C. 2875,0 ml.
- D. 2300,0 ml.
Phương trình lên men:
C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂
m_gluczo= 2,5.0,8, 1000 = 2000 g
n_gluczo= 2000 : 180 = 100/ 9 mol
Theo phương trình phản ứng ta có:
n_C2H5OH = 2.n_Glucozo = 200/9 mol
=> m_{ancol etylic} = (200/9) .46 = 9200/9 gam
=> V_{ancol etylic}= m : D = (9200/9) : 0,8 = 11500/9 ml
Vì trong quá trình chế biến ancol bị hao hụt 10% nên:
=> V_{ancol etylic}= (11500/9).0,9 = 1150 ml
Áp dụng công thức
V_{dung dịch rượu} = (V_{ancol etylic} : Độ rượu). 100
=> V_{dung dịch rượu}= 1150 .100 : 40 = 2875,0 ml
Câu 26: Nhận biết
Glucozơ là một hợp chất:
- A. Đa chức.
- B. Monosaccarit.
- C. Đisaccarit.
- D. Polisaccarit.
Cacbohiđrat được phân làm ba nhóm chính sau:
+ Monosaccarit: glucozơ, fructozơ (C₆H₁₂O₆)
+ Đisaccarit: saccarozơ, mantozơ (C₁₂H₂₂O₁₁)
+ Polisaccarit: tinh bột, xenlulozơ (C₆H₁₀O₅)_n
Câu 27: Thông hiểu
Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.
(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
(d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₅H₃₅COO)₃C₃H₅.
Số phát biểu đúng là
- A. 3.
- B. 2.
- C. 4.
- D. 1.
(d) Sai do tristearin là (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ và triolein là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.
Câu 28: Thông hiểu
Fructozơ không tác dụng với chất hoặc dung dịch nào sau đây?
- A. H₂(xúc tác Ni, t^o).
- B. Cu(OH)₂.
- C. dung dịch AgNO₃/NH₃, t^o.
- D. dung dịch Br₂.
Fructozơ không phản ứng với dung dịch brom.
Câu 29: Thông hiểu
Để tách riêng từng chất từ hỗn hợp benzen, anilin, phenol ta chỉ cần dùng các hoá chất (dụng cụ, điều kiện thí nghiệm đầy đủ) là
- A. dung dịch NaOH và dung dịch HCl.
- B. dung dịch NaOH và khí CO₂.
- C. H₂O và dung dịch HCl.
- D. dung dịch NaCl và dung dịch Br₂.
Cho hỗn hợp tác dụng với dung dịch NaOH chỉ có phenol tác dụng tạo thành muối nên tách thành 2 lớp, lớp (1) gồm C₆H₅OH, NaOH và lớp (2) gồm C₆H₆ và C₆H₅NH_2:
C₆H₅OH + NaOH $ightarrow$ C₆H₅ONa + H₂O
Tách riêng lớp (1) rồi cho tác dụng với dung dịch HCl dư, lọc thu được lại phenol:
C₆H₅ONa + HCl $ightarrow$ C₆H₅OH + NaCl
Lớp (2) cho tác dụng với dung dịch HCl dư thì chỉ có anilin tác dụng, rồi tách lớp, chiết lấy benzen. Sau đó cho phần còn lại tác dụng với NaOH dư, chiết thu được lại anilin:
C₆H₅NH₂ + HCl → C₆H₅NH₃Cl
C₆H₅NH₃Cl + NaOH → C₆H₅NH₂ + NaCl + H₂O
Câu 30: Vận dụng
Thủy phân 8,8 g etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M, Sau phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được m g chất rắn khan. Giá trị m là
- A. 3,28.
- B. 8,20.
- C. 10,4.
- D. 8,56.
n_CH3COOC2H5 = 0,1 mol
n_NaOH = 0,04 mol
Phương trình phản ứng
CH₃COOC₂H₅ + NaOH → C₂H₅OH + CH₃COONa
0,04 → 0,04 mol
Phản ứng dư este nên khi cô cạn dung dịch chỉ thu được muối CH₃COONa: 0,04 mol
→ m = 0,04. 82= 3,28 gam
Câu 31: Nhận biết
Glucozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong quả nho chín. Công thức phân tử của glucozơ là
- A. (C₆H₁₀O₅)n.
- B. C₆H₁₂O₆.
- C. C₁₂H₂₂O₁₁.
- D. C₂H₄O₂.
Công thức phân tử của glucozơ là C₆H₁₂O₆
Câu 32: Nhận biết
Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng?
- A. Cho glucozơ và fructozơ vào dung dịch AgNO₃/NH₃ (đun nóng) xảy ra phản ứng tráng bạc.
- B. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với hiđro sinh ra cùng một sản phẩm.
- C. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với Cu(OH)₂ tạo ra cùng một loại phức đồng.
- D. Glucozơ và fructozơ có công thức phân tử giống nhau.
Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với Cu(OH)₂ tạo 2 loại phức đồng khác nhau. Trong phức đồng của glucozơ có chứa nhóm CH=O, phức đồng của fructozơ có chưa nhóm C=O
Câu 33: Vận dụng
Thủy phân hoàn toàn 200 gam hỗn hợp gồm tơ tằm và lông cừu thu được 41,7 gam glyxin. Phần trăm khối lượng của glyxin trong tơ tằm và lông cừu tương ứng là 43,6% và 6,6%. Thành phần % khối lượng tương ứng của tơ tằm, lông cừu trong hỗn hợp ban đầu là:
- A. 25%; 75%.
- B. 75%; 25%.
- C. 28,35%; 71,65%
- D. 71,65%, 28,35%.
Gọi m_{tơ tằm} = x gam; m_{lông cừu} = y gam
⇒ m_{hỗn hợp} = x + y = 200 (gam) (1)
m_glyxin = 0,436x + 0,066y = 41,7 (gam) (2)
Từ (1) và (2) ta được: x = 50 (gam); y = 150(gam).
⇒ %m_{tơ tằm} = (50/200) .100% = 25%
⇒ % m_{lông cừu} = 100 – 25% = 75%
Câu 34: Nhận biết
Sau khi đựng anilin, có thể chọn cách rửa nào sau đây để có dụng cụ thủy tinh sạch?
- A.
  Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch kiềm.
- B.
  Rửa bằng dung dịch axit sau đó tráng bằng nước.
- C.
  Rửa bằng dung dịch kiềm sau đó tráng bằng nước.
- D.
  Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch axit.
Để rửa được anilin thì cần dùng axit để phản ứng xảy ra, ví dụ sử dụng axit HCl:
C₆H₅NH₂ + HCl → C₆H₅NH₃Cl
Sau đó rửa bằng nước để đưa C₆H₅NH₃Cl ra khỏi dụng cụ mang theo anilin.
Câu 35: Thông hiểu
Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, đó là một nonapeptit có công thức là:
Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg.
Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này thu được bao nhiêu tripeptit mà trong thành phần có chứa phenyl alanine (Phe)?
- A. 4.
- B. 5.
- C. 6.
- D. 7.
Khi thủy phân không hoàn toàn peptit trên thì thu được 5 peptit mà trong thành phần có phenylalanin (Phe) là: Pro-Gly-Phe, Gly-Phe-Ser, Phe-Ser-Pro, Ser-Pro-Phe, và Pro-Phe-Arg.
Câu 36: Thông hiểu
Hexapeptit có tên gọi Ala-Gly-Ala-Ala-Gly-Val có khối lượng phân tử là
- A. 444.
- B. 534.
- C. 426.
- D. 516.
Câu 37: Nhận biết
Phương pháp hóa học để tách riêng CH₄ và C₂H₅NH₂
- A. dung dịch NaOH.
- B. dung dịch HCl.
- C. dung dịch Br₂.
- D. dung dịch NaOH và dung dịch HCl.
Sục hỗn hợp khí qua dung dịch HCl dư, thu được khí CH₄ bay ra. HCl phản ứng với etyl amin:
CH₃CH₂NH₂ + HCl → CH₃CH₂NH₃Cl
Dung dịch thu được sau phản ứng cho tác dụng với dung dịch NaOH dư thu lại được etylamin.
CH₃CH₂NH₃Cl + NaOH → CH₃CH₂NH₂ + NaCl + H₂O
Câu 38: Thông hiểu
Dãy nào sau đây gồm các chất được xếp theo thứ tự tăng dần lực bazơ?
- A. Anilin, metylamin, ammoniac.
- B. Anilin, amoniac, metylamin.
- C. Amoniac, etylamin, anilin.
- D. Etylamin, anilin, ammoniac.
Cách sắp xếp tính bazơ của các amin: R-N
+ R đẩy e → làm tăng mật độ electron trên N → tăng tính bazơ.
+ R hút e → làm giảm tính bazơ.
Khả năng đẩy e của gốc C₆H₅^-< H < -CH₃ nên tính bazơ của các chất tương ứng sẽ là: C₆H₅NH₂ < NH₃< CH₃NH₂.
Câu 39: Nhận biết
Chọn nhận xét đúng.
- A.
  Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều.
- B.
  Chất béo là este của glixerol với axit cacboxylic đơn hoặc đa chức.
- C.
  Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo.
- D.
  Este chỉ được tạo ra khi cho axit cacboxylic phản ứng với ancol.
Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch (2 chiều). Thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.
Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có số chẵn nguyên tử cacbon không phân nhánh.
Một số este điều chế không dùng axit cacboxylic để điều chế. Ví dụ như este của phenol, phải dùng anhiđrit axit hoặc clorua axit tác dụng với phenol
Câu 40: Vận dụng
Cho 0,2 mol tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol. Giá trị của m là:
- A. 27,6.
- B. 18,4.
- C. 14,4.
- D. 9,2.
Ta có: 0,2 mol chất béo => tạo ra 0,2 mol glixerol
n _glixerol= n_este= 0,2 mol
=> m _glixerol = 0,2. 92 = 18,4 gam.

8 lượt xem

Sắp xếp theo

Xóa Gửi bình luận

Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 - Đề 1

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!