Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 - Đề 3

Mô tả thêm: Đề kiểm tra giữa học kì 1 Hóa 12 gồm nội dung câu hỏi dưới dạng trắc nghiệm, các mức độ khác nhau, giúp bạn học đánh giá chính xác năng lực học.

Thời gian làm: 50 phút
Số câu hỏi: 40 câu
Số điểm tối đa: 40 điểm
Tài khoản: Đăng nhập

Trước khi làm bài bạn hãy

1 Ôn tập kiến thức đã nêu trong phần Mô tả thêm
2 Tìm không gian và thiết bị phù hợp để tập trung làm bài
3 Chuẩn bị sẵn dụng cụ cần dùng khi làm bài như bút, nháp, máy tính
4 Căn chỉnh thời gian làm từng câu một cách hợp lý

Mua gói để Làm bài

Câu 1: Vận dụng
E là este của glyxin với 1 ancol no, đơn chức mạch hở. Phần trăm khối lượng oxi trong E là 27,35%. Cho 16,38 gam E tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng kết thúc cô cạn dung dịch thu được bao nhiêu gam chất rắn khan?
- A. 20,55 gam.
- B. 19,98 gam.
- C. 20,78 gam.
- D. 21,35 gam.
Đặt công thức của E là H₂NCH₂COOR.
Theo giả thiết ta có phần trăm khối lượng oxi trong E là 27,35% nên:
%_O = (32/M_E).100% = 27,35
⇒ M_E = 117 ⇒ n_E = 16,38/117 = 0,14 mol
n_NaOH = 0,3 mol
Phương trình phản ứng:
H₂NCH₂COOR + NaOH → H₂NCH₂COONa + ROH (1)
0,14 0,14 0,14
Chất rắn sau phản ứng gồm H₂NCH₂COONa: 0,14 mol và NaOH dư: 0,16 mol.
⇒ m_{chất rắn} = 0,14.97 + 0,16.40 = 19,98 gam.
Câu 2: Thông hiểu
Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng
- A. nước và quỳ tím.
- B. nước và dung dịch NaOH.
- C. dung dịch NaOH.
- D. nước brom.
Để phân biệt các chất lỏng trên, chỉ cần dùng nước và quỳ tím.
- Cho 3 chất vào nước thì chất không tan là triolein
- Cho quỳ tím vào 2 chất còn lại, chất nào làm quỳ hóa đỏ là axit axetic. Chất còn lại là glixerol không có hiện tượng
Câu 3: Nhận biết
Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu hồng?
- A. Axit α-aminopropionic.
- B. Axit α,ɛ-điaminocaproic.
- C. Axit α-aminoglutaric.
- D. Axit aminoaxetic.
Axit α-aminopropionic: H₂NCH(CH₃)COOH.
Axit α,ɛ-điaminocaproic: H₂N(CH₂)₄CH(NH₂)COOH.
Axit α-aminoglutaric: HOOC(CH₂)₂CH(NH₂)COOH. Có số nhóm COOH > NH₂ → làm quỳ tím chuyển thành màu hồng.
Axit aminoaxetic: H₂NCH₂COOH.
Câu 4: Vận dụng
Hòa tan 30 gam glyxin trong 60 gam etanol rồi thêm từ từ 10 ml dung dịch H₂SO₄ đặc, sau đó nung nóng một thời gian. Để nguội, cho hỗn hợp vào nước lạnh, rồi trung hòa bằng NH₃ dư thu được một sản phẩm hữu cơ có khối lượng 32,96 gam. Hiệu suất của phản ứng là:
- A.
  75%.
- B.
  80%.
- C.
  85%.
- D.
  60%.
H₂NCH₂COOH + C₂H₅OH → H₂NCH₂COOC₂H₅ + H₂O
0,4 1,3
0,32 $\leftarrow$ 0,32 $\leftarrow$ 0,32
Ta thấy ban đầu n_glyxin < n_etanol $\Rightarrow$ H% tính theo glyxin
$\Rightarrow\mathrm H\;=\;\frac{0,32}{0,4}.100\%\;=\;80\%$
Câu 5: Nhận biết
Trong bốn chất: ancol etylic, axit axetic, anđehit axetic, metyl fomat, chất có nhiệt độ sôi cao nhất là
- A. anđehit axetic.
- B. metyl fomat.
- C. axit axetic.
- D. ancol etylic.
Đối với các nhóm chức khác nhau thì khả năng tạo liên kết hiđro thay đổi như sau:
-COOH > -OH > -COO- > -CHO > -CO-
Chất có nhiệt độ sôi cao nhất là axit axetic.
Câu 6: Thông hiểu
Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) được tạo ra từ 3 amino axit: glyxin, alanin và valin?
- A. 3.
- B. 9.
- C. 4.
- D. 6.
Câu 7: Thông hiểu
Ứng với công thức phân tử C₅H₁₀O₂ số este có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là?
- A. 6.
- B. 4.
- C. 5.
- D. 3.
Este dạng HCOOR 'tham gia phản ứng tráng gương:
HCOO–CH₂–CH₂–CH₂–CH₃
HCOO–CH(CH₃)–CH₂–CH₃
HCOO–CH₂–CH(CH₃)₂
HCOO–C(CH₃)₃
Câu 8: Nhận biết
Nhận định nào sau đây đúng?
- A. Ở điều kiện thường dầu thực vật ở trạng thái lỏng
- B. Chất béo có chứa các gốc axit béo không no thường ở trạng thái rắn.
- C. Mỡ động vật, dầu thực vật thường tan tốt trong nước.
- D. Chất béo chứa chủ yếu gốc axit béo C₁₇H₃₅COO thường có trong dầu thực vật.
Các chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng và được gọi là dầu. Nó thường có nguồn gốc thực vật (dầu lạc, dầu vừng, ...) hoặc từ động vật máu lạnh (dầu cá).
Chất béo là thành phần chính của mỡ động vật, thực vật. Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.
Câu 9: Vận dụng
X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi đối với CH₄ là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu được 2,05 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
- A. HCOOCH(CH₃)₂.
- B. CH₃COOC₂H₅.
- C. C₂H₅COOCH₃.
- D. HCOOCH₂CH₂CH₃.
Phương trình phản ứng tổng quát
RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH
M_X = 16.5,5 = 88 g
=> n_X = 2,2 : 88 = 0,025 mol
n_X = n_RCOONa
=> M_RCOONa = 2,05 : 0,025 = 82 gam/mol => R là CH₃
M_CH3_COOR’ = 88 => R’ = C₂H₅
=> Muối là CH₃COONa
=> X là CH₃COOC₂H₅
Câu 10: Nhận biết
Chất nào sau đây là tripeptit?
- A. Gly-Gly-Ala-Ala.
- B. Gly-Ala.
- C. Ala-Ala-Gly.
- D. Ala-Gly.
Câu 11: Thông hiểu
Cho các phát biểu sau:
(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;
(2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác;
(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại disaccarit;
Phát biểu đúng là
- A. (3) và (4).
- B. (1) và (3).
- C. (1) và (2).
- D. (2) và (4).
(1) đúng
(2) sai do cả 2 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit
(3) đúng
(4) sai do xenlulozo là polisaccarit.
Câu 12: Thông hiểu
Nhúng quỳ tím vào dung dịch alanin, quỳ tím..(1); nhúng quỳ tím vào dung dịch lysin, quỳ tím..(2)..; nhúng quỳ tím vào dung dịch axit glutamic, quỳ tím..(3).. Vậy (1), (2), (3) tương ứng là:
- A. (1) chuyển sang đỏ; (2) chuyển sang xanh; (3) chuyển sang đỏ.
- B. (1) không đổi màu; (2) chuyển sang xanh; (3) chuyển sang đỏ.
- C. (1) chuyển sang xanh; (2) chuyển sang xanh; (3) chuyển sang đỏ.
- D. (1) không đổi màu; (2) chuyển sang xanh; (3) chuyển sang đỏ.
Anilin có tính bazơ quá yếu không đủ làm thay đổi màu quỳ tím.
Lysin có 2 nhóm -NH₂ và 1 nhóm -COOH nên có tính bazơ mạnh hơn làm đổi thành xanh.
Axit glutamic có 1 nhóm -NH₂ và 2 nhóm -COOH nên có tính axit mạnh hơn làm đổi thành đỏ.
Câu 13: Nhận biết
Amin nào sau đây tồn tại ở trạng thái khí ở điều kiện thường?
- A. anilin.
- B. isopropylamin.
- C. butyl amin.
- D. trimetylamin.
Metyl-, đimetyl-, trimetyl- và etylamin là những chất khí ở điều kiện thường.
Câu 14: Vận dụng cao
Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dich Ca(OH)₂, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch R. Đun kĩ dung dịch R thu thêm được 75 gam kết tủa. Giá trị của m là
- A. 750.
- B. 810.
- C. 700.
- D. 650.
n_{kết tủa} = n_CaCO3 = 550 : 100 = 5,5 mol
Sơ đồ phương trình phản ứng
(C₆H₁₀O₅)_n → n_C6H₁₂O₆ → 2n_CO2
Phương trình phản ứng hóa học
Đun kĩ dung dịch R thu thêm kết tủa nữa thì trong dung dịch có muối Ca(HCO₃)₂
n _{kết tủa sau} = 75 : 100 = 0,75 mol
CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O (1)
2CO₂ + Ca(OH)₂ → Ca(HCO₃)₂ (2)
Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃↓ + CO₂↑ + H₂O (3)
Theo phương trình phản ứng (1) và (2) ta có:
n_CO2 = n_CaCO3 (1) + 2 n_CaCO3 (3) = 5,5 + 2.0,75 = 7 mol
n_{tinh bột} = 1/2. n_CO2 = 3,5 mol => m_{tinh bột} = 3,5 . 162 = 567 gam
Hiệu suất 81% nên ta có:
⇒ m = 567 : 81% = 700 g
Câu 15: Thông hiểu
Khi đốt cháy hoàn toàn một chất hữu cơ X thu được hỗn hợp khí CO₂ và hơi nước có tỉ lệ mol là 1:1. Trong mật ong có tới 40% chất X làm cho mật ong có vị ngọt sắc. X là chất nào trong các chất sau:
- A. Saccarozơ.
- B. Glucozơ.
- C. Fructozơ.
- D. Axit oxalic.
n_CO2:n_H2O = 1:1 ⇒ số C:số H = 1:2
Vì X có trong mật ong chiếm 40% làm mật ong có vị ngọt sắc
⇒ X là fructozo (C₆H₁₂O₆)
Câu 16: Nhận biết
Este metyl acrilat có công thức là
- A. CH₃COOCH₃.
- B. CH₃COOCH=CH₂.
- C. CH₂=CHCOOCH₃.
- D. HCOOCH₃.
CH₃COOCH₃ là metyl axetat.
CH₃COOCH=CH₂ là vinyl axetat.
CH₂=CHCOOCH₃ là metyl acrylat.
HCOOCH₃ là metyl fomat
Câu 17: Nhận biết
Sau khi đựng anilin, có thể chọn cách rửa nào sau đây để có dụng cụ thủy tinh sạch?
- A.
  Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch kiềm.
- B.
  Rửa bằng dung dịch axit sau đó tráng bằng nước.
- C.
  Rửa bằng dung dịch kiềm sau đó tráng bằng nước.
- D.
  Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch axit.
Để rửa được anilin thì cần dùng axit để phản ứng xảy ra, ví dụ sử dụng axit HCl:
C₆H₅NH₂ + HCl → C₆H₅NH₃Cl
Sau đó rửa bằng nước để đưa C₆H₅NH₃Cl ra khỏi dụng cụ mang theo anilin.
Câu 18: Nhận biết
Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là
- A.
  2 và 2.
- B.
  1 và 2.
- C.
  2 và 1.
- D.
  1 và 1.
Axit glutamic: HOOC[CH₂]₂CH(NH₂)COOH
Câu 19: Nhận biết
Glucozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong quả nho chín. Công thức phân tử của glucozơ là
- A. (C₆H₁₀O₅)n.
- B. C₆H₁₂O₆.
- C. C₁₂H₂₂O₁₁.
- D. C₂H₄O₂.
Công thức phân tử của glucozơ là C₆H₁₂O₆
Câu 20: Vận dụng cao
Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin, valin, metylamin và etylamin. Đốt cháy hoàn toàn 0,16 mol hỗn hợp X cần dùng vừa đủ 0,57 mol O₂. Sản phẩm cháy gồm CO₂, H₂O và N₂ (trong đó số mol CO₂ là 0,37 mol). Cho lượng X trên vào dung dịch KOH dư thấy có a mol KOH tham gia phản ứng. Giá trị của a là:
- A. 0,06.
- B. 0,07.
- C. 0,08.
- D. 0,09.
Gọi CTPT amino axit là C_nH_2n+1O₂N: x mol, amin C_mH_2m+3N: y mol
Khi đốt cháy:
C_nH_2n+1O₂N + (1,5n-0,75)O₂ → nCO₂+ (n+0,5)H₂O + 0,5N₂
x 1,5nx-0,75x nx
C_mH_2m+3N + (1,5m+0,75)O₂ → mCO₂ + (m+1,5) H₂O + 0,5N₂
y 1,5my+0,75m my
n_O2= 1,5nx – 0,75x + 1,5my + 0,75y = 0,57 (1)
n_X = x + y = 0,16 (2)
n_CO2 = nx + my = 0,37 (3)
Từ (1), (2), (3) ta có: x = 0,07; y = 0,09
⇒ n_KOH = n_{amino axit} = 0,07 mol
Câu 21: Nhận biết
Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH cho sản phẩm là 1 muối hữu cơ và 2 ancol?
- A. CH₂(COOC₂H₅)₂.
- B. (C₂H₅COO)₂C₂H₄.
- C. CH₃COOC₂H₄OOCH.
- D. CH₃OOC-COOC₂H₅.
CH₃OOC−COOC₂H₅ + 2NaOH → CH₃OH + C₂H₅OH + C₂H₅OH + NaOOC – COONa
Câu 22: Vận dụng
Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 63 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO₃/NH₃. Khối lượng AgNO₃ đã tham gia phản ứng là:
- A. 119 gam.
- B. 68 gam.
- C. 59 gam.
- D. 51 gam.
n_glucozo = 63 : 180 = 0,35 mol
Phương trình phản ứng:
C₅H₁₁O₅CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → C₅H₁₁O₅COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O
Theo phương trình phản ứng
n_AgNO3 = 2n_glucozo = 2.0,35 = 0,7 (mol)
⇒ m_AgNO3 = 0,7.170 = 119 (gam)
Câu 23: Thông hiểu
Anilin (C₆H₅NH₂) và phenol (C₆H₅OH) đều có phản ứng với:
- A. Dung dịch KCl.
- B. Nước Br₂.
- C. Dung dịch NaOH.
- D. Dung dịch HCl.
Phương trình phản ứng của anilin và phenol với Br₂:
C₆H₅NH₂ + 3Br₂ → C₆H₂Br₃NH₂↓_trắng + 3HBr.
C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH↓_trắng + 3HBr.
Câu 24: Nhận biết
Số nguyên tử oxi trong phân tử tyroxyl là
- A. 1.
- B. 2.
- C. 3.
- D. 4.
CTCT tyrosin : p-HO-C₆H₄-CH₂-CH(NH₂)-COOH.
Câu 25: Nhận biết
Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?
- A. Saccarozơ.
- B. Xenlulozơ.
- C. Glucozơ.
- D. Tinh bột.
Cacbonhiđrat được chia thành 3 nhóm chính:
Monosaccarit: glucozơ và fructozơ (C₆H₁₂O₆)
Đisaccarit: saccarozơ và mantozo C₁₂H₂₂O₁₁.
Polisaccarit: tinh bột và xenlulozo (C₆H₁₀O₅)n
Câu 26: Nhận biết
Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là:
- A. Dung dịch brom.
- B. Natri.
- C. Cu(OH)₂.
- D. Dung dịch [Ag(NH₃)₂] NO₃.
Dùng dung dịch nước Br₂ có thể phân biệt được glucozơ và fructozơ do glucozơ có nhóm chức anđehit nên có thể tham gia phản ứng làm mất màu nước brom, còn fructozơ do không có nhóm này thay vào đó là nhóm chức xeton nên không xảy ra hiện tượng gì:
CH₂OH[CHOH]₄CHO + Br₂+ H₂O → CH₂OH[CHOH]₄COOH + 2HBr.
Câu 27: Thông hiểu
Hòa tan 0,1 mol metylamin vào nước được 1 lít dung dịch X. Khi đó:
- A. Nồng độ của ion CH₃NH₃⁺ bằng 0,1M.
- B. Dung dịch X có pH = 13.
- C. Dung dịch X có pH lớn hơn 13.
- D. Nồng độ của ion CH₃NH₃⁺ nhỏ hơn 0,1.
Do metylamin là bazơ yếu nên khi hòa vào nước có cân bằng:
CH₃NH₂ + H₂O $ightleftharpoons$ CH₃NH₃⁺ + OH^-
Phân li không hoàn toàn nên nồng độ của ion CH₃NH₃⁺ < 0,1M
Câu 28: Vận dụng
Hai hợp chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử là C₃H₇NO₂, đều là chất rắn ở điều kiện thường. Chất X phản ứng với dung dịch NaOH, giải phóng khí. Chất Y có phản ứng trùng ngưng. Các chất X và Y lần lượt là
- A.
  vinylamoni fomat và amoni acrylat.
- B.
  amoni acrylat và axit 2-aminopropionic.
- C.
  axit 2-aminopropionic và amoni acrylat.
- D.
  axit 2-aminopropionic và axit 3-aminopropionic.
Hai hợp chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử là C₃H₇NO₂, đều là chất rắn ở điều kiện thường:
Chất X phản ứng với dung dịch NaOH, giải phóng khí $\Rightarrow$ X là muối amoni, có công thức là CH₂=CHCOONH₄ (amoni acrylat) hoặc HCOOH₃NCH=CH₂ (vinylamoni fomat).
Chất Y có phản ứng trùng ngưng $\Rightarrow$ Y là amino axit, có công thức là H₂NCH₂CH₂COOH (axit 3-aminopropanoic) hoặc CH₃CH(H₂N)COOH (axit 2-aminopropanoic). Vậy căn cứ vào các phương án suy ra X và Y lần lượt là amoni acrylat và axit 2-aminopropionic.
Phương trình phản ứng:
CH₂=CHCOONH₄ + NaOH $\xrightarrow{\mathrm t^{\mathrm o}}$ CH₂=CHCOONa + NH₃ $\uparrow$ + H₂O
nH₂N CH(CH₃)COOH $\xrightarrow{\mathrm t^{\mathrm o}}$ (-HNCH(CH₃)-CO-)_n + nH₂O
Câu 29: Vận dụng
Đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X được 8,96 lít CO₂; 1,12 lít N₂ (đktc) và 9,9 gam H₂O Công thức của X là
- A. C₃H₇N.
- B. C₂H₇N.
- C. C₃H₉N
- D. C₄H₁₁N.
Ta có:
n_N2 = 0,05mol → n_N= 0,1 mol
n_CO2 = 0,4mol → n_C= 0,4 mol
n_H2O = 0,45 mol → n_H = 0,9 mol
→n_C : n_H : n_N = 4 : 11: 1
→ CTĐGN của X là C₄H₁₁N, vì X là amin đơn chức nên CTPT X là C₄H₁₁N.
Câu 30: Thông hiểu
Cho các phát biểu sau:
(1) Chất giặt rửa tổng hợp có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng
(2) Các triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro
(3) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều
(4) Có thể dùng nước và quỳ tím để phân biệt các chất lỏng Glixerol, axit fomic, trioleatglixerol
Số phát biểu đúng là
- A. 1.
- B. 2.
- C. 3.
- D. 4.
(2) sai vì chỉ có triglixerit chứa gốc axit không no mới có phản ứng cộng hiđro.
Câu 31: Thông hiểu
Phần trăm khối lượng nitơ có trong lysin là:
- A. 19,18%.
- B. 19,04%.
- C. 9,59%.
- D. 9,02%.
CTCT của lysin: NH₂-(CH₂)₄-CH(NH₂)-COOH.
$\%N\;=\;\frac{14.2}{146}.100\%\;=\;19,18\%$
Câu 32: Nhận biết
Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì
- A. xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải.
- B. gây ô nhiễm môi trường.
- C. tạo ra kết tủa CaCO₃, MgCO₃ bám lên sợi vải.
- D. gây hại cho da tay.
Xà phòng khi dùng với nước cứng (nước có chứa nhiều ion Ca²⁺ và Mg²⁺) thì các muối canxi stearat, canxipamitat,... sẽ kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng vải sợi.
Câu 33: Nhận biết
Số nguyên tử oxi trong phân tử saccarozơ là
- A. 6.
- B. 11.
- C. 22.
- D. 12.
Công thức phân tử của saccarozơ là C₁₂H₂₂O₁₁
Câu 34: Thông hiểu
Ba dung dịch: glucozơ, saccarozơ và fructozơ có tính chất chung nào sau đây?
- A. Đun nóng với Cu(OH)₂ có kết tủa đỏ gạch.
- B. Hòa tan Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam.
- C. Đều tác dụng với dung AgNO₃/NH₃ tạo kết tủa Ag.
- D. Đều tham gia phản ứng thủy phân.
Cả ba dung dịch đều hòa tan được Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam.
Dung dịch saccarozơ không có nhóm CHO nên không có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc và phản ứng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm tạo kết tủa.
Fructozơ và glucozơ là đường đơn nên không tham gia phản ứng thủy phân.
Câu 35: Vận dụng
Glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là:
- A. 24 gam.
- B. 40 gam.
- C. 50 gam.
- D. 48 gam.
n_CaCO3 = n_CO2 = 40 : 100 = 0,4 mol
C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂
=> n_Glucozo = n_CO2 : 2 = 0,2 mol
Do hiệu suất phản ứng lên men đạt 75%
=> m _{glucozo cần dùng} = 0,2.180.(100:75) = 48 gam.
Câu 36: Nhận biết
Số nguyên tử cacbon trong phân tử Glucozơ là
- A. 22.
- B. 6.
- C. 12.
- D. 11.
Công thức phân tử của glucozo là C₆H₁₂O₆
Câu 37: Nhận biết
Amin CH₃-NH-C₂H₅ có tên gọi gốc - chức là
- A. Propan-2-amin.
- B. N-metyletanamin.
- C. Metyletylamin.
- D. Etylmetylamin.
Câu 38: Vận dụng
Tiến hànhđốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO₂ sinh ra bằng số mol O₂ đã phản ứng. Tên gọi của este là:
- A. metyl fomat.
- B. etyl axetat.
- C. propyl axetat.
- D. metyl axetat.
Phương trình phản ứng tổng quát
C_nH_2nO₂ + (1,5n – 1)O₂ → nCO₂ + nH₂O
Có: n_O2 = n_CO2
=> 1,5n – 1 = n => n = 2
Vậy Este cần tìm là C₂H₄O₂: HCOOCH₃ (metyl fomat)
Câu 39: Thông hiểu
Đun nóng chất H₂N-CH₂-CONH-CH(CH₃)-CONH-CH₂-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là
- A.
  H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-CH₂-COOH.
- B.
  H₃N⁺CH₂COOHCl^-, H₃N⁺-CH₂-CH₂-COOHCl⁻.
- C.
  H₃N⁺-CH₂-COOHCl⁻, H₃N⁺-CH(CH₃)-COOHCl^-.
- D.
  H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH(CH₃)-COOH.
H₂N-CH₂-CONH-CH(CH₃)-CONH-CH₂-COOH + 2H₂O $\xrightarrow{\mathrm H^+}$ 2H₂NCH₂COOH +
H₂NCH(CH₃)COOH
2H₂NCH₂COOH + HCl → ⁺NH₃CH₂COOHCl⁻
H₂NCH₂COOH + HCl → ⁺NH₃CH(CH₃)COOHCl⁻
Câu 40: Vận dụng
Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala ( mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là:
- A. 2,19.
- B. 1,36.
- C. 1,46.
- D. 2,92.
Gly-Ala + 2KOH → Gly-K + Ala-K+ H₂O
x x x
113x + 127x = 2,4
⇒ x = 0,01 mol.
⇒ m = 0,01.146 = 1,46 gam.

4 lượt xem

Sắp xếp theo

Xóa Gửi bình luận

Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 - Đề 3

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!