Đề thi học kì 1 Hóa 12 - Đề 3

- Glyxin loại vì CH₂(NH₂)-COOH có pH = 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Axit axetic loại vì CH₃COOH có pH < 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Alanin vì CH₃CH(NH₂)COOH có pH = 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Metylamin thõa mãn vì CH₃NH₂ có pH > 7 nên làm phenolphtalein chuyển sang màu hồng.

 Các chất tác dụng với HCl là: C₆H₅NH₂, H₂NCH₂COOH, CH₃CH₂CH₂NH₂.

C₆H₅NH₂ + HCl C₆H₅NH₃Cl

H₂NCH₂COOH + HCl ClH₃NCH₂COOH

CH₃CH₂CH₂NH₂ + HCl CH₃CH₂CH₂NH₃Cl

Hiệu suất của quá trình điều chế là 90% nên khối lượng thủy tinh hữu cơ thu được là:

m_{thủy tinh} = 15.90% = 13,5 kg = 13500 gam

 n_NaOH = 0,15 mol

n_HCl = 0,03 mol

Phương trình phản ứng trung hòa NaOH dư

NaOH dư + HCl → NaCl + H₂O

0,03 mol

NaOH dư, theo phương trình phản ứng

n_{NaOH pư} = 0,15 - 0,03 = 0,12 mol

n_este = n_muối = 1/2 n_NaOH = 0,06 mol

n_ancol = n_{NaOH pư}= 0,12 mol

Muối sau phản ứng gồm:

NaCl: 0,03 mol

R(COONa)₂: 0,06 mol

m_muối = 0,03.58,5 + 0,06.(R+134) = 11,475

=> R = 28 Xác định được gốc (C₂H₄)

M trung bình ancol = 39 => CH₃OH; C₂H₅OH

m_este = 0,06.160 = 9,6g.

Trong phân tử lysin có 2 nhóm -NH₂ và 1 nhóm -COOH nên làm quỳ chuyển xanh

• Đúng.
• Sai vì từ tripeptit trở lên mới có phản ứng màu biure.
• Sai vì trong phân tử Gly-Ala-Gly có chứa 2 liên kết peptit.
• Sai vì peptit phải được tạo từ α-amino axit.

H₂NC_nH_2nCOOH + NaOH → H₂NC_nH_2nCOONa + H₂O

          a                                 →           a

Ta có:

→ m_tăng = m_muối – m_X = 23a – a = 5,55 – 4,45.

→ 22a = 1,1

→ a = 0,05 mol.

→ 16 + 14n + 45 = 89

→ n = 2

→ X: H₂NC₂H₄COOH

 Gọi x, y lần lượt là số mol của alanin và axit glutamic.

• Khi phản ứng với HCl:

n_muối = n_alanin + n_{axit gluctamic} = x + y

⇒ m_muối = 52,5(x + y) – 16(x+y) = (36,5+ m) – m

⇒ 36,5x + 36,5y = 36,5                      (1)

• Khi phản ứng với NaOH:

n_muối = n_alanin + 2n_{axit glutamic} = x + 2y

⇒ m_muối = 22x + 44y = (30,8 + m) – m

⇒ 22x + 44y = 30,8                            (2)

Từ (1), (2) ta được: x = 0,6; y = 0,4.

⇒ m = 0,6.89 + 0,4.147 = 112,2 gam.

• Trùng hợp stiren được polistiren.
• Đồng trùng hợp buta-1,3-dien với acrilonitrin có xúc tác Na được cao su buna-N.
• Tơ visco là tơ nhân tạo.

n_H2O = 0,5 mol, n_N2 = 0,1 mol.

Vì amino axit no phân tử chỉ chứa 1 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH nên ta có:

n_H2O – n_CO2 = n_N2 = 1/2. n_{amino axit}

→ 0,5 – n_CO2 = 0,1 → n_CO2 = 0,4

→ V_CO2 = 8,96 lít.

 Axit α-aminopropionic: H₂NCH(CH₃)COOH.

Axit α,ɛ-điaminocaproic: H₂N(CH₂)₄CH(NH₂)COOH.

Axit α-aminoglutaric: HOOC(CH₂)₂CH(NH₂)COOH. Có số nhóm COOH > NH₂ → làm quỳ tím chuyển thành màu hồng.

Axit aminoaxetic: H₂NCH₂COOH.

 Các chất tác dụng được với Cu(OH)₂ ở đây hoặc phải có gốc -COOH là axit, hoặc phải có ít nhất 2 nhóm OH ở 2 cacbon liền kề trở lên, do đó các chất thỏa mãn gồm axit axetic, glixerol, glucozơ.

Metyl-, đimetyl-, trimetyl- và etylamin là những chất khí ở điều kiện thường.

Phương trình phản ứng:

CH₃COOC₂H₅ + NaOH CH₃COONa + C₂H₅OH

Vậy đun nóng este CH₃COOC₂H₅ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là CH₃COONa và C₂H₅OH.

Trung bình 1 phân tử clo phản ứng với k mắt xích trong mạch PVC, xét mạch ngắn có k mắt xích:

-(-CH₂-CH(Cl))-)-_k

(C₂H₃Cl)_k → C_2kH_3kCl_k

Phản ứn clo hóa:

C_2kH_3kCl_k + Cl₂ → C_2kH_3k-1Cl_k+1 + HCl

Theo bài ta có:

Cứ 3 mắt xích PVC tác dụng với 1 phân tử Cl₂

Muối tham gia phản ứng trùng ngưng, hai chất đó phải có những nhóm có khả năng phản ứng với nhau (và tách ra những phân tử nhỏ )

Thí dụ: -COOH và NH₂; -COOH và OH

Phản ứng giữa buta-1,3-đien và stiren là phản ứng trùng hợp.

X gồm panmitic và stearic đều là axit no đơn chức mạch hở còn axit linoleic có 2 liên kết đôi trong gốc hiđrocacbon

Khi đốt cháy tạo sản phẩm: n_CO2 – n_H2O = 2n_Linoleic

n_Linoleic = 0,015 mol

 Ta có: trong A có 1 nhóm (-COOH) mà oxi chiếm 42,67% khối lượng

 ⇒  X là Gly-Gly-Gly-Gly

⇒ m =0,75.246 = 184,5 gam.

X là pentapeptit nên X có 5 mắt xích.

Thuỷ phân X thu được Ala-Gly và Gly-Ala-Glu 

X có đoạn mạch Ala-Gly-Ala-Glu 

Thủy phân X thu được cả Glu-Gly

  Peptit X là Ala-Gly-Ala-Glu-Gly.

- Tính chất vật lí: Các amino axit là những chất rắn ở dạng tinh thể không màu, vi hơi ngọt, có nhiệt độ nóng chảy cao (khoảng từ 220 đến 300^oC).

- Tính chất hóa học:

• Phân tử amino axit có nhóm COOH thể hiện tính axit và NH₂ thể hiện tính bazơ nên có tính chất lưỡng tính và luôn luôn có phản ứng trùng ngưng.
• Trong phân tử có nhóm COOH nên amino axit có khả năng tham gia phản ứng este hóa.

Vậy các tính chất của amino axit là: (1); (2); (5); (6); (7)

 Ta có:

n_N2 = 0,05mol → n_N = 0,1 mol

n_CO2 = 0,4mol → n_C = 0,4 mol

n_H2O = 0,45 mol → n_H = 0,9 mol

→n_C : n_H : n_N = 4 : 11: 1

→ CTĐGN của X là C₄H₁₁N, vì X là amin đơn chức nên CTPT X là C₄H₁₁N.

 m_anilin = 1,02.9,3 = 9,486 gam

n_anilin = 0,102 mol

C₆H₅NH₂ + 3Br₂ → C₆H₂Br₃NH₂ + 3HBr

    0,102           →            0,102

m = 0,102.330 = 33,66 gam

 CTPT của anilin là C₆H₇N:

 Có 4 chất trong dãy khi thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit vô cơ là: amilozơ, amilopectin, saccarozơ và xenlulozơ.

 Do metylamin là bazơ yếu nên khi hòa vào nước có cân bằng:

           CH₃NH₂ + H₂O CH₃NH₃⁺ + OH^-

Phân li không hoàn toàn nên nồng độ của ion CH₃NH₃⁺ < 0,1M

- Anilin là amin nhưng không làm đổi màu quỳ tím.

- Các aminoaxit có số nhóm -NH₂ bằng số nhóm -COOH thì mới không làm đổi màu quỳ tím.

- Đipeptit không tham gia phản ứng màu biure.

Công thức chung của axit là R(COOH)_a

Công thức chung của ancol là R'(OH)_b

bR(COOH)_a + aR'(OH)_b R_b(COO)_abR'_a + abH₂O

Công thức tổng quát của este tạo bởi một axit cacboxylic và một ancol là R_b(COO)_abR'_a

Mỗi mắt xích có khối lượng là 162 đvC , tính ra gam là:

m_C6H10O5 = 162.1,66.10^-24 = 2,6892.10^-22 (gam)

Số mắt xích là:

Dùng quỳ tím để phân biệt chúng vì:

Gly: có số nhóm NH₂ = số nhóm COOH → quỳ không đổi màu.

Lys: có có số nhóm NH₂ > số nhóm COOH → quỳ chuyển xanh.

Glu: có số nhóm NH₂ < số nhóm COOH → quỳ chuyển đỏ.

 C₂H₅OC₂H₅ là ete

Glucozơ và mantozơ đều không thuộc loại polisaccarit.

Glucozơ và mantozơ đều thuộc loại cacbohiđrat

Trong đó: glucozơ là monosaccarit, mantozơ là đisaccarit