Etilen | Rượu Etylic | Axit axetic | Etyl axetat | |
Công thức phân tử | C2H4 | C2H6O | C2H4O2 | C4H8O2 |
Công thức cấu tạo | CH2=CH2 | CH3-CH2-OH | CH3COOH | CH3COOC2H5 |
Phản ứng này cần xúc tác nhiệt độ, và H2SO4 đặc
CH2=CH2 + H-OH CH3-CH2-OH
Phản ứng này cần xúc tác là men giấm
CH3-CH2-OH + O2CH3-COOH
Phản ứng (Este hóa) này cần xúc tác nhiệt độ, và H2SO4 đặc
CH3-COOH + CH3-CH2-OH CH3-COO-CH2-CH3
Phản ứng điều chế Etyl axetat từ ancol Etylic và axit axetic được gọi là phản ứng Este hóa.