- Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ
- Hoạt động quá trình tiêu hóa gồm các bước:
+ Ăn và uống
+ Tiêu hóa thức ăn: biến đổi lí học, tiết dịch tiêu hóa; biến đổi hóa học
+ Hấp thụ chất dinh dưỡng
+ Thải phân
→ Vai trò của tiêu hóa: biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải các chất cặn bã ra ngoài.
Các cơ quan trong ống tiêu hóa | Các tuyến tiêu hóa |
---|---|
- Khoang miệng + Răng + Lưỡi - Họng - Thực quản - Dạ dày - Tá tràng - Ruột non - Ruột già (ruột thừa) - Ruột thẳng - Hậu môn |
- Tuyển nước bọt - Tuyến vị - Tuyến tụy, gan, mật - Tuyến ruột |