Mở đầu môn Hóa học

Bài học: Mở đầu môn Hóa học giới thiệu đến các em ngắn gọn, chi tiết lý thuyết. Bên cạnh là các ví dụ và bài tập có lời giải chi tiết, xây dựng dựa trên kiến thức trọng tâm chương trình hóa 8.

I. Hóa học là gì?

Tiến hành các thí nghiệm

• Thí nghiệm 1: Phản ứng giữa dung dịch đồng sunfat và dung dịch natri hiđroxit.

Cách tiến hành: Cho 1ml dung dịch đồng sunfat có màu xanh vào ống nghiệm, sau đó cho thêm 1ml dung dịch natri hiđroxit.

Hiện tượng: Thấy tạo ra chất mới màu xanh không tan trong nước.

Hình 1: Natri hidroxit tác dụng với đồng sunfat

Thí nghiệm 2: Phản ứng của nhôm và dung dịch axit clohiđric.

Cách tiến hành: Cho vài viên nhôm vào trong ống nghiệm, sau đó thêm vào ống nghiệm 10 ml dung dịch axit clohiđric.

Hiện tượng: Có xuất hiện chất khí sủi bọt trong chất lỏng.

II. Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta? 

• Nhiều vật dụng sinh hoạt trong gia đình (như xoong, nồi, bát, đĩa, giầy, dép, quần, áo...); đồ dùng học tập (như giấy, bút, sách, vở...); thuốc chữa bệnh và bồi dưỡng sức khỏe đều là những sản phẩm hóa học.

Hình 2: Những vật dụng thiết yếu trong gia đình là sản phẩm hóa học

• Phân bón hóa học, chất bảo quản thực phẩm và nông sản, thuốc bảo vệ thực vật,... đã giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nông nghiệp cũng đều là các sản phẩm hóa học.

Hình 3: Một số loại phân bón hóa học

• Nhờ có Hóa học con người đã tạo nên được các chất có những tính chất theo ý muốn, mà từ đó người ta sản xuất được thực phẩm, quần áo, giày dép, phương tiện vận tải, thiết bị thông tin liên lạc ...
• Tuy nhiên, việc sản xuất và sử dụng hoá chất như việc luyện gang, thép, sản xuất axit, sản xuất và sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu... cũng có thể gây ở nhiễm môi trường nếu không làm theo đúng quy trình. Do đó các em cần hiểu biết về Hóa học.

III. Các em cần phải làm gì để có thể học tốt môn Hóa học?

1. Khi học tập môn Hoá học các em cần chú ý thực hiện các hoạt động sau

• Thu thập tìm kiếm kiến thức: Tự làm, quan sát thí nghiệm và các hiện tượng trong tự nhiên, cuộc sống, hoặc có thể thông qua các tài liệu, video giáo viên bộ môn cung cấp...
• Xử lí thông tin: Tự rút ra kết luận cần thiết hoặc nhận xét, trả lời câu hỏi. 
• Vận dụng: Trả lời câu hỏi hay làm các dạng bài tập, đem kết luận rút ra từ bài học vận dụng vào thực tiễn để hiểu sâu bài học.
• Ghi nhớ: Học thuộc những nội dung quan trọng nhất được in trên nền xanh, chữ đậm. 

2. Phương pháp học tập

Học tốt môn Hóa học là nắm vững và có khả năng vận dụng thành thạo kiến thức đã học. Để học tốt môn Hóa học ta cần phải:

• Biết làm thí nghiệm hóa học, biết quan sát hiện tượng trong thí nghiệm, trong thiên nhiên cũng như trong cuộc sống.
• Có hứng thú say mê, chủ động, chú ý rèn luyện phương pháp tư duy, óc suy luận sáng tạo.
• Ghi nhớ một cách có chọn lọc, thông minh.
• Đọc thêm sách, rèn luyện sở thích đọc sách và cách đọc sách.