Bài thực hành 3

Bài thực hành 3: Dấu hiệu của hiện tượng và phản ứng hóa học gồm nội dung chi tiết 2 thí nghiệm về hòa tan và đun nóng kali pemanganat (thuốc tím) và thực hiện phản ứng với canxi hiđroxit.

I. Thí nghiệm 1: Hòa tan và đun nóng kali pemanganat (thuốc tím) 

1. Cách tiến hành

Lấy một lượng (khoảng 0,5 g) thuốc tím đem chia thành 3 phần.

• Bỏ một phần vào nước đựng trong ống nghiệm (1), lắc cho tan (cầm ống nghiệm đập nhẹ vào lòng bàn tay).
• Bỏ hai phần vào vào ống nghiệm (2) rồi đun nóng. Đưa que đóm cháy dở còn tàn đỏ vào để thử, nếu thấy que đóm bùng cháy thì tiếp tục đun. Khi nào que đóm không bùng cháy thì ngừng đun, để nguội ống nghiệm. Sau đó đổ nước vào, lắc cho tan hết.
• Quan sát màu của dung dịch trong hai ống nghiệm.

2. Hiện tượng

Ống nghiệm (1): Chất rắn tan hết tạo thành dung dịch màu tím.

Ống nghiệm (2): Tàn đóm đỏ bùng cháy. Hòa vào nước chất rắn còn lại một phần không tan hết.

3. Giải thích

Ống nghiệm (1): Thuộc hiện tượng vật lí vì không có sự biến đổi về chất.

Ống nghiệm (2): Thuộc hiện tượng hóa học vì có chất mới sinh ra (khí oxi làm cho tàn đóm bùng cháy, chất không tan hết là manganđioxit).

 Phương trình hóa học bằng chữ:

Kali pemanganat  Kali manganat + Mangan đioxit + Oxi

II. Thí nghiệm 2: Thực hiện phản ứng với canxi hiđroxit

• Thí nghiệm 2.1:

1. Cách tiến hành

Dùng ống thủy tinh thổi hơi thở lần lượt vào ống nghiệm (1) đựng nước và ống nghiệm (2) đựng nước vôi trong (dung dịch canxi hiđroxit).

2. Hiện tượng

Ống nghiệm (1): Không có hiện tượng gì.

Ống nghiệm (2): Thấy nước vôi trong vẩn đục.

3. Giải thích

Ống nghiệm 1: Không có phản ứng hóa học xảy ra.

Ống nghiệm 2: Đã xảy ra phản ứng vì xuất hiện chất mới làm đục nước vôi trong là canxi cacbonat.

 Phương trình hóa học bằng chữ:

Canxi hiđroxit + khí cacbon đioxit → canxi cacbonat + nước

• Thí nghiệm 2.2:

1. Cách tiến hành

Đổ dung dịch natri cacbonat lần lượt vào ống nghiệm (1) đựng nước và ống nghiệm (2) đựng nước vôi trong.

2. Hiện tượng

Ống nghiệm 1: Không có hiện tượng gì

Ống nghiệm 2: Xuất hiện kết tủa trắng.

3. Giải thích

Ống nghiệm 1: Không có phản ứng hóa học xảy ra

Ống nghiệm 2: Xảy ra phản ứng hóa học vì xuất hiện chất mới là chất kết tủa.

Phương trình hóa học bằng chữ:

canxi hiđroxit + natri cacbonat → canxi cacbonat + natri hiđroxit